雞汁鮮蝦娃娃菜的做法

獨在異鄉為異客， 每逢佳節倍思親。 十一即將到來， 你是否也想家？想念記憶中媽媽的飯菜味道？但是每年的節假日並不多， 只有你自己學會做菜了， 才能夠經常嘗到媽媽的味道。 那麼， 下面就請跟著小編一起來學一下如何做好雞汁鮮蝦娃娃菜。

1.12準備好食才

2.21鍋裡油熱， 放下洗淨的雞架子煸炒

3.12放入2大碗清水.

4.21加料酒， 薑， 蔥結， 大火煮開， 小火30分鐘.

5.撈去雞架子留汁.

6.鮮蝦去殼， 去頭， 去沙線， 漂淨.

7.放入雞汁裡燙3分鐘， 撈出

8.娃娃菜洗淨， 豎切6瓣， 放雞汁燙熟撈出。

9.擺入大盤.

10.放上蝦仁

11.鍋裡油熱， 放下薑末， 蒜末爆香.

12.放入用蠔油， 鹽， 雞精， 蔥花， 水澱粉調好的汁煮開

13.澆在娃娃菜上即可

要想提高你的廚藝， 當然多多練習做菜是避免不了的， 今天小編為， 喜歡下廚的朋友介紹的雞汁鮮蝦娃娃菜就非常適合去練手， 讓你的廚藝大有長進， 趕快去試試吧。