炎熱的夏天裡, 很多食物都難以咽得下, 這該怎麼辦好呢?通過瞭解知道, 在這個食欲減退的夏季裡, 很多人就偏愛於吃些涼拌菜, 因而很多家常菜都使用了涼拌的做法。 那麼, 偏愛吃蝦皮的朋友也可以做出涼拌蝦皮來。 但是, 涼拌蝦皮的做法是怎樣的呢?如果您不知道怎麼做, 不妨來學習吧。
我們都知道蝦皮營養豐富, 適宜一般人群食用, 也是補鈣的最佳食物。 那麼, 夏天如何製作出美味的涼拌蝦皮來呢?現在就請美食專家教你具體做法, 讓你品嘗到做法最簡單又營養豐富的涼拌蝦皮。
蝦皮營養豐富,
涼拌蝦皮的做法
主料:蝦皮適量
配料:蒜、杭椒、香油、鹽各適量
做法:
1、準備好材料。
2、蝦皮入盤中放到蒸鍋中殺菌。
3、蒜拍扁, 剝去皮。
4、杭椒切碎, 加入適量的鹽。
5、混合一起剁碎。
6、一起入容器中, 倒入香油拌勻, 裝盤。
小貼士:杭椒比較辣, 怕辣的可以換成菜椒。
蝦皮的營養較為豐富, 尤其適宜需要補鈣、補磷等人群食用。 那麼, 夏天怎樣吃蝦皮最美味呢?趕緊來做涼拌蝦皮來嘗嘗吧, 其中的味道是很好吃的,