芹菜豬肉餡餛飩的做法

我們要養成居然燒飯做菜的習慣， 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康， 下面小編就來說說關於芹菜豬肉餡餛飩這道菜的做法。

1.12豬肉餡首先加入香油攪拌均勻。

2.21芹菜， 蔥， 薑， 胡蘿蔔清洗乾淨備用。

3.1豬肉中依次加入醬油， 五香粉， 味精， 鹽， 沙拉油攪拌均勻， 然後再加蔥薑末拌勻。

4.2水中加少許鹽， 將芹菜焯水後撈出過涼水。

5.芹菜切末擠幹水分加到餡中， 胡蘿蔔切末加入後拌勻即可。

6.買現成的餛飩皮。

7.取一張餛飩皮放適量肉餡。

8.自上而下卷起來。

9.將尾部捏在一起， 即成護士帽餛飩。

10.水燒開加入1個濃湯寶。

11.濃湯寶融化後放入蔥花， 薑絲， 鹽；再次燒開。

12.放入餛飩煮熟即可盛入碗中， 撒香菜， 胡蘿蔔片食用。

芹菜豬肉餡餛飩的步驟固然簡單， 但是要想做好它， 還需要你的認真嘗試、實踐。 方法雖然重要， 但是領悟更重要。 只有真正理解， 才能夠做出美食來。