包瓜肉糜嵌鯽魚的做法

現在人的生活好了， 在吃的方面變得非常的注意。 以前， 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃， 則是為了延長壽命。 那麼， 如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現。 而現在， 小編就先來介紹一下關於包瓜肉糜嵌鯽魚的做法。

1.準備；鯽魚去鱗去鰓去肚， 洗淨， 豬肉洗淨剁碎， 包瓜去籽， 洗淨剁碎。

2.12把肉糜， 包瓜， 用鹽， 料酒， 雞精， 薑末， 蔥花， 澱粉攪拌均勻。

3.21塞進鯽魚肚裡。

4.鯽魚兩面拍上澱粉， 放入鍋裡煎成金黃。

5.放料酒去腥， 加適量清水， 加糖， 薑， 蒜， 辣椒。

6.加老抽， 醋， 大火煮開， 中火煮12分鐘.

7.加鹽， 中火煮2分鐘。

8.加雞精，

9.包瓜肉餡嵌鯽魚好了。

小編今天介紹的這道美味包瓜肉糜嵌鯽魚的做法其實並不難， 大家只要用心去嘗試， 一定可以達到你想要的效果， 吃到美味佳餚！