下班回家, 該給一家人做一桌可口的飯菜, 可是每天就吃那麼幾樣飯, 到底今天應該做些什麼呢?!大家不用發愁, 今天小編來為您介紹一種美味可口的五香豆腐泡, 趕快來學一下吧!
1.1腐竹用溫水泡發, 豆腐泡用溫水洗淨, 對半切成兩塊(這樣更容易進味)。
2.2所有食材準備好。
3.1炒鍋加熱, 倒油, 放蔥薑爆香。
4.2油菜心洗淨, 香菇洗淨。
5.1大約半分鐘, 放入腐竹快炒片刻。
6.2先放豆腐泡下鍋稍炒片刻。
7.依次加入1勺生抽, 1勺蠔油, 半勺五香粉, 四分之一勺椒鹽粉, 半勺白糖翻炒入味。
8.再加入一個八角, 放入大半碗水大火燒開,
9.水開後放入香菇一起同煮。
10.最後加入油菜心略微翻炒片刻。
11.油菜心變色斷生, 加入少量的雞精拌勻後, 即可關火裝盤。
現如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了, 為什麼呢?因為他們怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現實問題, 而這個問題需要你自己來解決。 今天, 得知五香豆腐泡全部做法的你, 可以真正改變自己了。 去, 走進廚房, 徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。