健康的生活當然離不開營養的美食, 營養的美食當然離不開嫺熟的烹飪技巧。 所以我們經常在家裡學做飯, 烹飪技術才會越來越好 , 那麼今天小編就為大家來介紹金黃玉米粑的做法, 趕快來提高一下你的烹飪技術吧!
1.1放入料理機中磨成細膩的玉米漿, 倒出裝入容器中。
2.2嫩玉米粒洗淨, 瀝幹水分。
3.1南瓜去皮洗淨, 均勻切成片。
4.2因為現在市場上賣的嫩玉米磨出來的漿水分較多, 故需要在玉米漿中加入適量的玉米粉;邊加邊攪拌, 直到玉米漿很濃稠緩, 用勺子劃過有清楚的痕跡且在15秒內不消失,
5.鍋內放入沙拉油燒熱, 加入薑片後加入南瓜翻炒均勻。
6.摻入兩碗開水。
7.水沸騰後轉中小火, 用鍋鏟舀起玉米漿薄片放入鍋中(我的都成厚厚的塊了, 看來還得給媽媽學學)。
8.重複第6步, 直至所有玉米漿入鍋, 轉中火五分鐘, 加入鹽、味精調味即可。
看到這裡, 你也完全瞭解了金黃玉米粑的詳盡做法了。 希望你掌握做法之後, 能夠儘快實踐起來。 只有最快的實踐, 你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。