對於很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福， 那麼今天小編就給你個機會來跟我一起學著嘗試做這道酸辣魚三鮮,相信在您親自動手的情況下， 會吃得更加美味！
1.魚頭魚尾魚骨魚腹分別切成小塊。
2.加薑蔥、鹽、料酒、抓勻醃制半小時。
3.先熱鍋再熱油， 再放入薑絲炒香。
4.放入魚塊平鋪著煎。
5.一面煎黃後翻面再煎。
6.兩面都煎好後加入生抽、料酒、醬油輕翻炒一下。
7.加入少許清水， 放入泡椒和紅辣椒， 再加一勺辣椒油， 蓋起蓋子煮。
8.湯汁剩下一半的時候調入少許白糖和雞精即可出鍋。
酸辣魚三鮮的做法已經詳細仔細地介紹完了，
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