豌豆豬肉土豆丁的做法

女人為了心愛的他， 你是否應該學著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。 所以， 現在小編就先來介紹下豌豆豬肉土豆丁的做法。

1.豬肉切成合適大小的丁

2.用蔥薑蒜粉、料酒、六月鮮醬油、澱粉拌勻， 醃制約15～20分鐘左右

3.豌豆剝好、土豆去皮後切成合適大小的丁， 洗去表面澱粉質後清水浸泡備用

4.鍋中燒熱油後倒入醃好的豬肉丁， 快速煸炒至變色後盛出

5.用餘下的底油把豌豆炒至斷生後盛出

6.鍋中重新倒油， 燒熱後倒入瀝幹水的土豆丁煸炒至表面略帶金黃

7.加水和牛奶蓋過土豆丁， 大火煮開後轉小火煮至土豆丁7、8分熟

8.倒入煸炒過的豌豆， 一起煮至土豆和豌豆都變酥軟

9.倒入肉丁快速兜勻翻炒， 鹽、糖、白胡椒粉調味

10.大火收汁後即可裝盤

如果你想做豌豆豬肉土豆丁這道美食， 那麼請你認真讀完上面的方法步驟， 然後仔細耐心地學著做幾遍。 這樣， 用不了多長時間， 你就會看到自己勞動的“成果”了。