祕制芥末味蒜香烤肋骨的做法

對於很多媽媽來說， 家裡的寶寶和愛人吃得健康， 才會少生病。 今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的祕制芥末味蒜香烤肋骨。

1.1肋骨洗乾淨， 用廚房紙吸幹肉上多餘的水分， 在每根肋骨上均勻的抹上鹽。

2.2先將A中的所有調料（老抽一勺， 生抽4勺， 大蒜瓣10顆， 孜然粒一勺， 黑胡椒碎一勺， 芥末調味油一勺）放入碗中， 伴均勻備用。

3.用刷子醮取碗中的調料， 均勻的刷在每一根肋排上面。 將剩餘的調味汁倒入碗中， 醃制最少半小時入味。

4.烤箱180度預熱十分鐘， 烤盤放上錫紙， 將醃制好的肋骨一根根擺放好，

5.180度烤制15分鐘後， 刷一層蜂蜜使其更有光澤， 翻轉一下， 繼續入烤箱烤15分鐘即可。

離開了媽媽的繈褓， 要你獨自做飯做菜， 似乎不怎麼現實。 但是現如今知道了祕制芥末味蒜香烤肋骨的做法， 你真的可以動手做一下， 這不僅美味， 而且還很健康。