怎麼樣才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。 下面, 就讓我來為大家介紹下有關蒼蠅頭這道菜的做法。
1.韭菜苔洗淨, 去掉老梗和韭菜花, 切成小粒;指天椒切碎, 薑和大蒜切成碎末備用
2.炒鍋放入適量油燒熱, 下薑蒜末、指天椒和豆豉煸炒出香味
3.加入豬肉末快速炒散
4.待肉末變色時, 加入料酒、生抽和白糖翻炒均勻
5.最後放入韭菜苔
6.翻炒一下即可出鍋
有時候家庭聚會, 總是被自己的親人抱怨, 不會做菜, 大家沒有口福。 現在不用擔心, 看著上面的步驟, 自己趕緊學習做一下蒼蠅頭