您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

南姜蕉葉鹽烤魚的做法

我們是一個天天喊著減肥, 還要滿大街找美食的一群人, 當然面對美味的誘惑, 幾乎很少人有抵抗的耐力。 給大家介紹一款南姜蕉葉鹽烤魚, 以後可以自己在家做一下哦。

1.準備好原料, 海鯧去掉魚鰓、內臟, 在魚身上劃上幾刀備用。

2.1錘碎的南薑塞進魚肚子, 在魚表面抹上一層薄薄的海鹽、醃制。

3.2把沙薑洗淨, 用木錘錘碎備用。

4.把醃制好的海鯧用蕉葉包好, 再用錫紙把蕉葉魚包好。

5.米技爐先調到9檔預熱2分鐘, 把錫紙包放到爐中央, 這個時候會聽到錫紙內滋滋作響, 不用怕, 很安全, 調到6檔再它再滋滋5分鐘,

翻個面, 繼續6檔滋滋5分鐘, 如此反復再翻一次, 約20分鐘後, 空氣裡開始飄蕩出南薑的香氣, 即可。

6.關火, 不要急於打開錫紙。 把檸檬切成小塊, 調料混合成一碗醬汁, 小心地翻開錫紙, 在魚身上淋上加入醬汁即可。

或許之前, 你從未在家中自己做菜吃。 但是看完南姜蕉葉鹽烤魚的做法簡介, 你必然能夠獨自完成。 也許過程有點繁瑣, 但是結果肯定是美好的。

相關用戶問答
  • 1回答

    清蒸魚的做法

    只有蒸才能原汁原味地保留鱸魚的鮮嫩,所以當天做的是清蒸鱸魚。現在說說具體做法吧,其實很簡單易做哦。鱸魚一尾宰殺處理好。兩面剞上一字花刀,抹上鹽。淋上料酒、生抽、蠔油,撒上味精,魚身上鋪上剁辣椒、薑絲... [詳細答案]

  • 1回答

    秋刀魚的做法

    原料:秋刀魚1條。調料:生薑1塊、白醋1湯匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、鹽和白糖適量。做法:1、秋刀魚解凍後,去腮、去內臟後清洗乾淨;2、秋刀魚斜刀切段,生薑切絲,秋刀魚用鹽、半個湯匙的料酒醃10分鐘... [詳細答案]

  • 1回答

    酸菜魚的做法

    1、 一般用草魚或者黑魚為佳。2、 洗魚,注意洗淨腹腔中的黑膜,剪去魚翅3、 將欲身和頭部分開,魚頭對切。(不宜切斷)4、 用手壓住魚身體,另一手拿刀貼住魚脊骨上沿推近,感覺著魚骨的位置,及時調整行... [詳細答案]

  • 1回答

    胖頭魚的做法大全

    蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]

  • 1回答

    糖醋排骨的做法

    材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示