每次看到電視上的美食節目, 你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做, 卻發現節目早已結束。 別氣餒, 今天小編就先來教您有關讓全家人驚喜的一道菜的具體方法步驟。
1.火龍果對半剖開
2.在上面用刀均勻劃出方格
3.用手擠推出果肉
4.把果肉再切成長短一樣的方丁備用
5.鍋裡放入生薑片加水煮開把洗淨處理後的對蝦放入鍋裡煮熟後拿出放入冷水泡一下
6.把對蝦去殼, 蝦仁備用
7.蘆筍清洗乾淨, 下半段削皮, 切斷後焯水, 記得在水裡滴幾滴油
8.焯水後的蘆筍馬上用冷水過涼, 備用
9.熱鍋冷油
10.加入蝦仁翻炒
11.加點料酒
12.放入蘆筍翻炒片刻
13.加鹽
14.滴幾滴魚露
15.放入火龍果丁, 大火
16.勾薄芡
17.淋上香油即可出鍋
很開心小編為大家今天分享的讓全家人驚喜的一道菜的做法, 如果很合您的口味, 那不妨就去試試吧, 相信您一定會愛上它的味道。