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咖喱牛肉飯的做法

經濟的發展, 使我們身上的壓力越來越大, 每天待在公司的時間也是越來越長。 這樣的我們, 不得不每天拿起手機叫外賣, 但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。 所以, 到了周末節假日, 我們都願意自己下廚做飯吃。 現在, 就讓小編來為大家說一下關於咖喱牛肉飯的做法。

1.土豆胡蘿蔔去皮洗淨後切成小塊。 洋蔥洗淨切絲。 青椒去蒂去籽洗淨後用手掰成小塊。 咖喱切成小塊

2.炒鍋中倒入油, 待油7成熱時, 放入洋蔥絲, 炒至洋蔥絲變成透明色, 放入土豆塊和胡蘿蔔塊, 煸炒2分鐘後倒入燉好的牛肉,

牛肉湯也一起倒入, 沒過食材的表面, 如果牛肉湯不夠, 添加清水即可。 蓋上蓋, 大火煮開後, 繼續煮五分鐘至土豆和胡蘿蔔變熟

3.打開蓋子, 此時放入青椒塊後, 馬上倒入切碎的咖喱, 用鏟子沿著同一方向攪拌均勻即可

咖喱牛肉飯的做法步驟雖然多, 但是只要你認真掌握就一點兒不難。 當然做菜還得靠天賦, 而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。 當然, 如果你想要追求完美, 就需要多多實踐了。

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