蒸釀豆腐的做法

在很多人眼中， 你是成功的， 你更是完美的。 但是只有你自己知道， 其實自己什麼都沒有， 因為最重要的健康沒有了。 那麼， 想要找回健康的你， 該怎麼辦呢？其實完全可以從飲食上找回。 那麼， 現在就讓小編來教您如何做好蒸釀豆腐這道菜吧。

1.將五花肉剁碎， 放小碗內， 磨入少許薑蓉

2.加入1/4小匙鹽

3.加入少許澱粉

4.用筷子拌勻， 做成餡料

5.將嫩豆腐取出， 切成8塊

6.用鐵湯匙在每塊豆腐塊上挖出凹洞．

7.在凹洞上撒些澱粉

8.填入肉餡

9.把釀有肉餡的豆腐塊放在鍋內大火蒸約１０分鐘

10.倒出豆腐蒸出的水， 撒些蔥絲在豆腐上

11.玉米油燒熱淋在豆腐塊上

12.倒上醬油即可。 （先倒醬油後淋油較好， 我燒好了油就直接倒， 忘了醬油了）

生活中的小聚經常有， 但是你是不是從來沒有表現過？這樣的你肯定不開心。 所以有了蒸釀豆腐的詳盡做法， 你完全可以展示下自己的廚藝， 做個最全能的自己。