很多時候, 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人, 這樣可以在下班後, 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人, 不如自己動手, 下面我們就給大家介紹鹽烤鱸魚的做法。
1.1魚抹幹水分後, 身上抹上鹽和胡椒粉;靜置10分鐘以上;
2.2鱸魚讓商家代為殺好, 清理乾淨, 把魚切成兩半但不切斷, 並且在魚背上改斜刀, 方便入味;
3.烤盤上鋪錫紙, 在魚身上抹勻一層油, 然後放在錫紙上;
4.預熱烤箱200度, 烤約15-20分鐘;
5.在最後3分鐘的時候, 在魚身上抹上一點生抽, 續烤至全熟, 上色即可!
6.取出烤魚, 在魚身上鋪上蔥絲, 撒上芝麻即可上桌食用!
要想提高你的廚藝, 當然多多練習做菜是避免不了的, 今天小編為, 喜歡下廚的朋友介紹的鹽烤鱸魚就非常適合去練手, 讓你的廚藝大有長進, 趕快去試試吧。