很多人都不會做飯, 這個在現代社會很正常。 畢竟現代餐飲業的繁榮, 我們可以在飯店吃飯。 可是很多時候自己親手做的, 味道真的不一樣, 關於檸檬百里香烤翅根的做法, 你可以自己動手做一下, 然後自己品一下, 相信味道絕對不一樣。
1.雞翅根洗淨並用紙巾擦乾水分。 檸檬對半切開擠出檸檬汁(1個檸檬大約可以得到50ML檸檬汁)
2.把擠出的檸檬汁全部倒在翅根上。 翻動翅根使檸檬汁均勻的沾在翅根上。 醃漬15分鐘, 醃漬的過程中翻動1-2次
3.醃漬檸檬翅根的時候準備其他醃料。 把大蒜切成蒜末, 洋蔥切成碎末,
4.第二步的翅根醃好後, 倒掉檸檬汁並把翅根瀝幹。 把第三步的醃料倒在翅根上, 翻動翅根使醃料均勻裹在翅根上。 把翅根放入冰箱醃漬2個小時(如果時間緊, 可減少醃漬時間的, 按也請至少醃漬半個小時以入味)
5.醃好的翅根, 用刮刀或勺子刮乾淨表面的調料, 放在烤盤上, 放入預熱好上下火220℃的烤箱, 烤30分鐘左右
6.烤到翅根表面焦黃就可以出爐了。 出爐後趁熱享用, 風味最佳
自己在家看著上面的介紹, 學著做菜, 不僅健康, 而且營養美味, 今天小編為你介紹的檸檬百里香烤翅根你學會了嗎?