定期去旅遊, 當作給自己的獎賞。 到外面看看風景, 也可以愉悅自己, 從而更加健康。 而外出遊玩, 必然會享受到“舌尖上的美食”, 你必然會留戀。 而留戀之餘, 你或許可以自己在家學著做。 那麼, 現在我就給大家介紹一下紅燒肉豆泡的做法。
1.一:食材準備主料:帶骨頭的五花肉, 骨頭越多味道越香配料:豆泡-豆腐做的, 也撐油豆腐調料:薑蒜, 鹽, 小蔥, 白糖等
2.1把四方的豆泡沿對角切成正三角塊, 切開的豆泡容易入味
3.2二:食材準備1, 把五花肉切成正三角塊
4.1用白糖炒糖色, 之前介紹過, 此處略過也3, 炒過糖色後加熱水燜燒4,
5.2三:做法與過程1, 把切好的肉塊先入鍋煸炒, 炒出油即可撈出備用
6.湯汁快收幹的時候, 可以試一下豆泡, 一般筷子能輕鬆戳穿就可起鍋, 加入調料調味即可(豆泡不能燒太爛, 不然就糊了, 無法成塊成形, 最後整成肉糊了)
7.再來一份
長這麼大你是否吃的都是媽媽做的菜?你是否感覺自己沒有盡到孝道?沒關係, 看完紅燒肉豆泡做法的你, 現在就可以去廚房, 研究一下, 然後做出最好的菜來孝敬他們。