你有孩子嗎?你會給自己的孩子反復琢磨吃的嗎?如果是, 那你是一名合格稱職的家長。 如果沒有, 那麼你可以從現在開始學一下, 要知道花樣多的美食, 必然有益孩子的身心發展。 那麼, 小編就來給你介紹一下關於紅燒辮子魚的做法。
1.辮子魚去鱗, 內臟洗淨。
2.1倒上料酒醃制10分鐘。
3.2在魚身兩邊各劃幾刀。
4.1兩面煎一下。
5.2熱鍋下油, 放入辮子魚。
6.倒入白酒。
7.再加蔥薑蒜, 醬油, 糖, 醋, 水炒勻。
8.大火燒開。
9.蓋蓋小火燜10分鐘, 轉大火收汁關火即可。
紅燒辮子魚的做法步驟雖然多, 但是只要你認真掌握就一點兒不難。 當然做菜還得靠天賦,