紅燒栗子雞塊的做法

很多人抱怨飯菜不好， 所以吃的很少。 造成營養不良， 身體素質不好。 其實自己可以學習做菜的， 下面就給大家介紹紅燒栗子雞塊的做法

1.12大雞腿肉斬成塊狀。

2.21然後用清水沖洗乾淨去血沫。

3.1雞塊用少許鹽， 料酒， 薑絲醃制10分鐘入味。

4.2把蔥， 薑， 蒜， 辣椒各切好備用。

5.煮熟剝好皮的栗子備用。

6.鍋裡倒油把薑， 蒜， 辣椒煸香。

7.把醃制好的雞塊放入翻炒變色後， 加入少許鹽， 半勺白糖， 料酒1勺， 醬油1勺， 老抽半小勺炒勻。

8.炒勻後倒入半碗清水， 蓋上鍋蓋中小火燒8分鐘左右。

9.湯汁變濃稠後加入栗子， 1勺蠔油（或少許雞精）炒勻。

10.最後撒上香蔥即可乘出。

11.實在是香噴噴呀。

離開了媽媽的繈褓， 要你獨自做飯做菜， 似乎不怎麼現實。 但是現如今知道了紅燒栗子雞塊的做法， 你真的可以動手做一下， 這不僅美味， 而且還很健康。