紅燒大明蝦的做法

吃飯的方式有很多， 但是一定要吃一些健康的食物， 要健康就需要自己動手做一下了， 下面介紹的紅燒大明蝦， 就非常適合做。

明蝦的做法">

1.先剪掉蝦的長須線， 並瀝幹水份， 蓋上蓋子或大碗之類的， 不然蝦會跳出來的

2.1鍋裡倒入適量花生油～～

3.2薑切絲， 蒜切成片， 蔥切段～～

4.12下蔥白， 薑絲， 蒜片爆香～～

5.21倒入瀝幹的蝦翻炒一下～～

6.放適量鹽～

7.放適量黃酒～～

8.放老抽， 我為了讓顏色更紅一點， 多倒了一點老抽～繼續翻炒～～

9.放一湯匙白糖～～再加入少量清水燒一下， 出鍋前倒入少量白醋提鮮～～照片忘記拍了～

10.撒上蔥花裝盤上桌了～～

11.再來一張～～

也許你從來都沒有去過廚房， 但是看完紅燒大明蝦的做法介紹， 你肯定想自己嘗試， 那就趕緊行動吧。