一道菜給一百個人做， 就會有一百種味道， 這主要是因為做法的不同。 但是如果一道菜的做法固定了， 你是否也能做出大廚的味道呢？現在， 小編就來傳授您做好桂杞蜜糖蒸蘿蔔的方法。
1.12白蘿蔔取中間粗細均勻的一段， 去皮， 切1.5釐米的厚片， 枸杞用清水浸泡
2.21用模子將白蘿蔔片壓成花朵形狀
3.再用挖球器將蘿蔔片中間挖一個洞， 不要挖穿
4.在中間的洞中加入少許蜂蜜
5.再分別加入少許糖桂花， 將凹陷填平
6.最後每一個蘿蔔花上放一粒泡軟枸杞
7.將蘿蔔放入蒸鍋， 上氣後大火蒸10分鐘即可
現如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現實問題，
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
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黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
