想要做好一道菜, 其實有很多的講究。 當然做菜也沒有大家想像的那麼難, 任何事情都是開頭難, 先把食材和調料準備好, 然後就開始做紫薯蘋果蛋捲
1.將紫薯洗淨、切小片隔水蒸熟、再去皮搗成泥、加入少量牛奶稀釋拌勻
2.1把三個雞蛋加些許鹽攪勻、放在不粘鍋裡均勻鋪平煎成餅狀
3.2把蘋果去皮去芯後加入紫薯、滴幾滴醋和橄欖油一起攪勻
4.在盤子裡滴幾滴橄欖油和香醋勻盤、再鋪上蛋餅、再把紫薯蘋果泥鋪在蛋餅勻稱
5.最後把蛋餅慢慢卷起來、然後用刀切成一個個小蛋捲、大功告成!(記得切時菜刀要打濕一下哦)
想要做好紫薯蘋果蛋捲這道菜並不難, 難的是你有沒有堅持心。 其實, 只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟, 再加上你的一份堅持, 那麼“成果”立馬就會出現。