我們經常說的一句話就是病從口入, 確實也是。 很多疾病就是這樣的, 我們平時飲食的不注意, 所以我們不能老在外面吃飯, 可以自己做飯哦, 下面小編就介紹清蒸獅子
1.1將上面的三種食材全部放入盆裡, 加雞蛋拌勻, 加鹽, 料酒, 糖攪拌均勻, 因為蓮藕的量比較大, 不用澱粉餡料就可以弄成團。
2.2蓮藕洗淨切成碎末, 要有點顆粒狀, 豬肉剁成肉末。 薑切碎末。
3.把調好的餡料團成丸子樣的大團, 放入盆中。 獅子頭比丸子要大很多哦
4.盆里加薑絲, 料酒和胡椒粉, 添水沒過獅子頭, 上籠蒸25分鐘。
5.蒸好的獅子頭出鍋前放入少許的青菜葉碎,
6.享用吧
清蒸獅子理解起來並不難, 但真要做好它, 其實也不是非常容易, 這就需要我們大家自己注意, 還有就是勤奮的練習。