現代社會的發展， 很多家用電器的發明， 在家做飯其實更容易了， 可是卻發現很多人是不會做菜的， 也許是因為生活工作壓力大， 外賣餐飲的快速發展， 很多人都不會進廚房了， 今天小編就給大家介紹一下， 如何做月子雞酒。
1.1藥材酒：元肉， 北芪， 當參， 沙參， 玉竹。 枸杞， 紅棗， 冰糖， 30度以下的米酒一起浸泡半年以上。
2.2雞200克， 藥材酒大半碗， 薑， 紅糖適量。
3.幹鍋放薑片、雞肉翻炒。
4.倒入藥酒， 放適量紅糖。
5.中火煮開， 改小火煮至雞肉熟即可起鍋。
6.切記， 不能放鹽， 放鹽會變苦味。 並且不利清除淤血。
月子雞酒介紹就到這裡了，
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