很多女性懷孕後會出現噁心、嘔吐、食欲不振等情況, 完全沒有想吃東西的欲望, 以至於在懷孕前期, 非但沒有長胖, 反而還消瘦了不少。 孕婦如果不能正常進食, 身體會缺乏營養, 並且腹中胎兒也會因此受影響。 因此, 孕婦在懷孕時要多吃, 如果沒有胃口不妨多些開胃的食物。
沒胃口?孕婦可多吃這些食物開胃!
哪些食物可以幫助孕婦開胃呢?其實, 鳳梨、苦瓜等食物都能刺激胃液分泌, 增進食欲。
苦瓜
含有豐富的營養物質絕對不是苦瓜的唯一功效, 苦瓜還可以刺激唾液及胃液分泌、增進腸胃蠕動的作用,
土豆
土豆中含有非常多的膳食纖維和維生素B6, 這兩者都是幫助准媽媽們有效防止孕期嘔吐的營養元素。 孕吐嚴重的准媽媽們不妨將土豆切成絲, 做成醋溜土豆, 這道菜可是非常開胃的呢!同時它也兼具了營養與美味, 准媽媽們不妨試一試。
南瓜
南瓜可謂一生都是寶, 其營養豐富, 維生素A、鈣質、膳食纖維等營養元素, 它都一應俱全, 同時它還是低鈉食物, 能夠有效緩解准媽媽們的妊娠反應, 幫助准媽媽們減少孕吐的發生, 還能起到降血壓的作用呢!將南瓜做成南瓜餅或是南瓜粥, 都是很不錯的提高孕婦食欲的食物呢!
海帶
海帶是含有大量碘元素的最具代表性的食物。 孕婦吃海帶不僅能夠補充大量的鈣質, 緩解抽筋、反胃等孕期的不良症狀, 還能夠幫助開胃呢!准媽媽們可以試一試用海帶熬煮豬骨, 或者將海帶用於炒肉, 這可都是開胃又兼具了美味與營養的食物哦!
鳳梨
准媽媽是比較喜歡吃鳳梨的, 這樣也好, 因為鳳梨中的酶含量是非常高的, 可以幫助准媽媽開胃, 同時還能夠補充豐富的維生素C, 因而准媽媽飯前喝點鳳梨汁胃口會更好哦!
蘋果
蘋果的果酸可以吸收掉身體中的毒素, 其中豐富的纖維素又可以刺激腸胃的蠕動、加快排便的速度, 因而讓准媽媽產生饑餓感, 進而促進孕媽媽的進食欲望哦!
橘皮
酸酸甜甜的橘子能給准媽媽營養,
孕婦飲食注意4點
孕婦除了多吃上述食物開胃外, 其實在飲食上還要注意以下幾點:
1、食物形態要能吸引人的視覺感官, 同時還要清淡爽口、富有營養。
如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、蘋果等, 它們色彩鮮豔, 營養豐富, 易誘發人的食欲。
2、選擇的食物要易消化、易吸收, 同時能減輕嘔吐, 如烤麵包、餅乾、大米或小米稀飯。
幹食品能減輕噁心、嘔吐症狀, 大米或小米稀飯能補充因噁心、嘔吐失去的水分。
3、食品要對味, 烹調要多樣化, 並應儘量減少營養素的損失。
可根據孕婦的不同情況和嗜好,
冷食能減輕食物對胃黏膜的刺激作用, 如涼拌雙耳、涼拌茄泥、少量冰糕、冰淇淋等。 烹調過程中儘量減少營養素的損失, 如洗菜、淘米次數不能過多, 不能切後洗菜、泡菜, 不能用熱水淘米。
蔬菜在烹調過程中應急火快炒, 與動物性食物混合烹調時應加少量澱粉, 因澱粉中有還原型谷胱甘肽, 對維生素C有保護作用。
4、在進食過程中, 保持精神愉快。
如進食時聽輕音樂, 餐桌上可放一些鮮花, 這樣孕婦可解除早孕的恐懼、孕吐的煩躁, 從而增加孕婦的食欲,
為了腹中寶寶, 各位懷孕的准媽媽不妨多吃些開胃菜, 多多注意飲食吧!