開屏羅非魚的做法

或許你在外上學， 或許你每天忙著工作， 但是再忙你也得吃飯， 因為這是你活著的基本條件。 吃飯的方式有很多， 但是我們得健康地吃飯， 我們得自己做飯菜來吃， 只有這樣才健康。 為此， 小編在這裡就先來說說關於開屏羅非魚這道菜的做法。

1.食材準備好（魚要活的才鮮）

3.蔥蒜瓣幹辣椒切好， 菜瓜和薑切絲備用

4.魚頭去魚鰓， 洗淨， 魚嘴剪開

5.魚肉切成片（不要太薄）

7.放入切好的魚片魚頭醃制5-10分鐘

8.將醃制好的魚擺好將醃制剩下的湯汁也倒上去

9.用保鮮膜包好上鍋蒸， 水開後蒸10-15分鐘

10.蒸好的魚去掉保鮮膜將菜瓜絲和蔥綠撒在蒸好的魚上，

11.將熱油到在擺好的魚上即可（小心油濺出來燙著）

現在很多人都不會做飯了， 畢竟社會生活的發展， 餐飲業的非常發達， 基本上都滿足我們對食物的需求， 但是自己動手做的美食還是別有一番味道， 自己可以根據上面的介紹， 親自嘗試做一下開屏羅非魚。