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中秋賈母為何最中意醬菜
中秋節是萬家團圓的節日，這個時候自然少不了美食。《紅樓夢》第七十五回《開夜宴異兆發悲音 賞中秋新詞得佳讖》中寫道，八月十五中秋節，各房都要另外孝敬賈母些吃的東西，但送上來的賈母都不喜歡，並且嫌送菜...
2017-02-17 -
秋冬季節吃蘿蔔的4個好處
秋冬季節蘿蔔就上市了，雪壓後的蘿蔔格外甜，是每個家庭秋冬必備食材之一。那麼秋季吃蘿蔔有什麼好處嗎？還有其他的注意事項嗎？ 秋季食用蘿蔔的好處？ 1、白蘿蔔可治療消化道疾病食積腹脹，消化不良...
2016-11-02 -
端午節吃粽子要注意這幾點
端午節到，各種各樣的粽子琳琅滿目，網上更是開始了粽子的甜鹹大戰。但是粽子雖然好吃，但是想要吃得健康，以下情況需要多注意哦。中醫養生專家提醒，並不是所有人都適合用粽子果腹，夏天來了，多吃清淡食物可能更...
2016-06-08 -
春節吃什麼養顏 推薦三款營養健康豬蹄食譜
說到冬季美食，大家第一時間想到的可能是熱辣的火鍋、香噴噴的串串，和隨處可見的各種特色小吃，什麼兔頭、三大炮、龍抄手、缽缽雞等等，好吃到讓你無法自拔。不過，這些看起來很溫暖的食材其實並沒那麼健康，吃...
2017-01-28 -
中秋自己在家做月餅 6款美味冰皮月餅輕鬆做
這個中秋想吃冰皮月餅外面賣的比較貴，怎麼辦？不用擔心，今天小編就推薦3款經典美味的冰皮月餅，製作簡單，自己就可以在家輕鬆做了哦，趕緊一起來看一下吧。巧克力冰皮月餅材料：白巧克力100克、葡萄糖漿34...
2013-09-17 -
中秋佳節吃螃蟹 避開相克食物8要點
編者按：中秋佳節，少不了月餅當然也少不了螃蟹啦。秋季是螃蟹肉質最鮮美可口的時候，很多人都會選擇吃螃蟹。但是螃蟹與一些食物有相克作用，你知道哪些食物不能和螃蟹一起吃嗎? 1、不要和柿子一起吃 ...
2012-09-27 -
中秋話月餅 三高病人你該怎麼吃？
首先我們一同瞭解一下月餅都是哪些人的雷區：月餅是典型的“三高”食品：高熱量、高糖分、高脂肪。有關資料顯示，一個普通裝185克雙黃蓮蓉月餅，約三碗半白米飯的熱量、等於18茶匙砂糖、約10茶匙油，兩隻...
2010-09-15 -
給你的中秋月餅會會診
中秋節全家團圓，邊賞月，邊品嘗月餅，是我們國家的傳統習俗。月餅的原料，雖然為蓮子、綠豆、芋頭、杏仁等健康食品，但製成餡料後，由於加入了大量的糖與油，已搖身變為高脂肪、高糖分的食品，多吃不但會使血糖、...
2010-09-03 -
中秋佳節自製月餅 巧克力椰蓉月餅怎麼做
現在市售的月餅，以廣式居多，餅皮用轉化糖漿和麵。今天跟大家分享一個比較新穎的月餅，餅皮用巧克力醬和玉米油和麵，製作簡單，風味獨特。餡料是椰蓉餡，這個餡料可以讓你省略炒餡的枯燥乏味，不用擔心炒餡過程的...
2014-09-07 -
自製中秋月餅的做法
每天重複著朝九晚五的生活，工作下班後已無精力下廚做飯了， 自製中秋月餅做法較為簡便，需要用到炒鍋這個烹飪廚具，簡單的準備好食材，放進鍋中蒸煮，十分鐘不到，美食所帶來的樂趣即刻分享。 1、糖漿油水鹼...
2016-12-07 -
中秋月餅不能隨意吃
導語：膽結石患者能吃月餅嗎：八月十五即將來臨，在這個闔家團圓的日子裡，月餅是必不可少的。可是對於一個膽結石患者，吃月餅會不會有什麼不利的影響呢，能不能吃呢?下面我們就來給大家介紹一下吃月餅的一些注...
2012-10-05 -
中秋賞月 美酒月餅巧搭配
每當中秋夜晚賞月時，我們總是一邊吃著月餅，一邊喝著茶。每年的中秋節月餅，各家糕餅業者無不用盡心思，滿足不同消費者的需求。今年月餅的樣式仍是非常的多元化，中式、臺式、廣式及日式大集合；口味也是多樣...
2011-09-07 -
中秋老年人慎食月餅
下麵7類人群不適合食用月餅： 1.膽囊炎、膽石症患者 膽囊炎、膽石症患者不宜多吃月餅，重則可以引起疾病發作。飽食過多的月餅可能產生急性胰腺炎，這種病發病急，少數急病患者可在短期內死亡。 2....
2012-10-02 -
中秋月餅養生最佳吃法
月餅餡兒成分分析——紅白蓮蓉究竟啥意思？ 蓮子是蓮蓉月餅蓮蓉餡的主要原料，蓮子有紅蓮子和白蓮子之分，因此蓮蓉也就有紅白蓮蓉之分。 蓮子為蓮科植物蓮的種子，待秋季果實成熟時割取蓮房，取出果實...
2011-09-12 -
中秋月餅雖美味 食用需注意四點
中秋時節，月餅乃是應景之物，家家戶戶都會在此時享用月餅。月餅雖然美味，但是過量食用月餅可能誘發一些不健康的因素，例如肥胖。這對於愛美的女性可是殘酷至極的懲罰。那麼女性該如何正確而又健康的食用月餅呢？...
2013-09-19 -
中秋後月餅吃不完怎麼存放
月餅本身是高熱量、添加多油脂的食品，由於用了各種餡料，因此糖分高、脂肪含量也高，部分還是高膽固醇，吃多了肯定不好，因此要控制好食用量。 老人和小孩吃月餅時，食用量不能太多，特別要注意切小塊吃，...
2011-09-14 -
中秋月餅的做法
人的生活條件好了，都開始注重養生了。但是很多人對養生存在極大的誤區，養生並不是保健藥，又或者是花錢保養。養生是一種心態，它需要你從生活的最基層開始，比如說飲食。那麼，現在我就來介紹下中秋月餅這道菜...
2016-10-25 -
中秋時節吃螃蟹 5招挑出好螃蟹
選大閘蟹要五看： 一看蟹殼殼貝色澤鮮明，有光澤，且呈墨綠色的，一般都體厚堅實；呈黃色的，大多較瘦弱；能挑選到“金毛金爪”的更好。 二看肚臍肚臍突出來的，一般都脂肥膏滿；凹進去的，大多是膘體不...
2012-09-26 -
以月餅為題的中秋祝福短信
1. 想念你的微笑，回味你的味道，脫掉你的外套，露出你的美妙，控制我的心跳，壓抑我的狂燥，想想我的需要，還是把你幹掉……啊!月餅!中秋快樂 2. 你是月餅我是餡，纏纏綿綿總見面;你是風箏我是...
2013-02-03 -
中秋月餅 7個你必須提前知道的禁忌
中秋佳節馬上就要到了，中秋吃月餅是必不可少的，月餅的美味總是讓人無法抗拒。但是月餅雖然好吃有些地方大家還是應該去注意的，那麼中秋吃月餅，有哪些地方是要大家注意的呢？ 1、月餅不宜粥相配 有許多人在食...
2016-04-30
