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五款蔬菜汁幫助寶寶排毒素補營養
方法步驟： 01 蔬菜汁的製作與食用：蔬菜汁的制法其實很簡單，首先就是選擇青菜。可以用來製作蔬菜汁的蔬菜品種繁多，例如：青菜、菠菜等，但是新晉爸爸媽媽們要注意，類似於洋蔥、大蒜、香菜等刺激性大的蔬...
2014-09-22 -
蔬菜的4個營養等級
科學家根據蔬菜所含營養成分的高低，將它們分為甲、乙、丙、丁四類： 甲類蔬菜 富含胡蘿蔔素、核黃素、維生素C、鈣、纖維等，營養價值較高。主要有小白菜、菠菜、芥菜、韭菜、雪裡蕻等。 乙類蔬菜 營養次於甲...
2017-02-18 -
蔬菜生吃和熟吃 哪個更營養
“生吃”派認為：1、歐美國家蔬菜一般都是生吃，做沙拉。2、生吃蔬菜水溶新維生素及某些生物活新物質可以得到保留。3、生吃蔬菜可以增強飽腹感。 “熟吃”派的則認為：1、蔬菜有農藥殘留或者細菌，加熱可...
2017-02-10 -
番薯葉的營養價值 番薯葉高營養蔬菜
番薯葉，又叫紅薯葉，即紅薯生長過程中的莖上的葉子。我們大部分人都知道，紅薯是一種營養價值非常高的食物，具有非常好的抗癌效果，但是紅薯葉卻往往被直接拋棄。但是研究表明，紅薯葉其實也是一種非常好的食...
2016-06-12 -
哪些蔬菜最營養 推薦六種可蔬菜極速瘦身
醫生推薦六種蔬菜極速瘦身1黃瓜黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質，它所含的營養成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營養學角度出發，黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。但為了預防農藥殘留對人體的傷...
2014-07-02 -
蔬菜水果個頭越大營養越少！
如今，蔬菜水果中的營養成分大不如前，人類的健康也因此受到影響。個頭較大的農產品通常含有更多的“幹物質”，這種物質會對集中在一起的礦物質成分產生稀釋作用，即所謂的“稀釋效應”。換句話說，在種植蔬菜水...
2017-02-23 -
哪些蔬菜生吃才能吃到營養
適合涼拌的蔬菜有些共同點：如氣味獨特清新，口感清脆有勁，可生食或僅以熱水汆燙就能散發香氣。根據各種蔬菜的特性作了以下的4種分類，能讓你做的涼拌菜更加美味又有益。 適合生食的蔬菜 可生食的蔬菜多...
2017-02-23 -
黑木耳炒黃花菜營養又明目
合理的飲食可以滋養肝血腎精，補充人體所需的維生素A，對於明目保健大有脾益。明目措施，以調補肝腎為主，外以疏風清熱為主。小編今天為您推薦補心明目飲食：木耳黃花菜。 材料：黑木耳20克和幹黃花菜8...
2010-01-25 -
紫菜營養價值高 如何挑選紫菜
紫菜營養上等，好紫菜的標準是：色澤紫紅、無泥沙雜質、乾燥。另外，受潮變質的紫菜不可以食用。下面就跟小編一起來挑選好的紫菜。 鑒別： 1、以色澤紫紅、無泥沙雜質、乾燥為佳；反之，品質就差。 ...
2013-05-05 -
香菇的功效_香菇髮菜營養
原料： 1.主料：水發香菇10 個，水發髮菜100 克，青菜心50 克。 2.調料：精鹽;冰糖、料酒、味精、胡椒粉、薑片、幹澱粉、麻油、花生油、清湯。 制法： 1.將水發香菇擠...
2013-07-02 -
白灼芥菜營養美味
芥菜是人們生活中常見的蔬菜食材，芥菜營養價值豐富，做法也十分多樣化，今天給大家介紹一種最簡單、最美味的做法——白灼，白灼芥菜是一道簡單的美味，下面就一起來看看它的做法介紹吧。 白灼芥菜的材料：...
2013-04-02 -
包菜營養價值
胡蘿蔔pan style="line-height:1.5;">包菜，也叫捲心菜，不僅有豐富的營養價值，而且價格還非常便宜，是我們日常生活中經常食用的一種蔬菜。時至今日包菜的營養價值價值越來越受到人...
2015-03-17 -
一種菜營養堪比高麗參
甘藍是十字花科植物，其多個變種，如花椰菜(菜花)、結球甘藍(捲心菜、洋白菜、圓白菜)、芥藍、西蘭花(綠菜花)、苤藍(撇藍)等是被人類廣泛食用的蔬菜。甘藍原產于歐洲，于荷蘭統治臺灣時期所引進，據日本...
2014-12-15 -
大白菜營養有哪些
很多人不瞭解這個大白菜到底有哪些營養，如果不知道大白菜的應用價值還有哪些營養的話，那麼很多人都不願意吃這個大白菜，大白菜一些人會覺得不美味，還有的人覺得這個大白菜只是一種很普通的蔬菜，吃了之後也是...
2015-11-16 -
這道菜營養價值很高，五分鐘就能做好，味道也很不錯哦
藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生津...
2017-05-30 -
多吃青菜的好處？減少青菜營養流失小妙招
我們都知道多吃蔬菜對身體有好處，但一般僅僅知道是有好處，那具體有哪些好處呢？小編今天就給大家分享一下多吃蔬菜的具體好處，以及減少青菜營養流失小妙招，一起看下吧！多吃蔬菜的好處1、纖維質對人體有益蔬菜...
2017-06-20 -
吃農藥殘留蔬菜或致命 3大食品安全風險預警
正常人會吃一日三餐，家庭餐桌其實是最容易出現危險的地方。如何才能保證食品安全？怎樣吃才能吃得更健康？下面就為大家相信介紹關於食品安全的相關知識。3大食品安全風險預警下面3個家庭餐桌上最容易出現的安全...
2017-07-01 -
空心菜營養價值有哪些？
空心菜是很多人的最愛，而且空心菜其實營養價值也比較高，可以幫助我們清熱解毒通便防癌也有效的也有助於增強身體的免疫力和抵抗力，降低血糖，一般人群都可以食用。 1. 清熱解毒： 蕹菜中粗...
2017-07-31 -
究竟帶什麼飯菜營養流失最少
對於那些勤儉節約的辦公族來說，選擇自帶飯作為午餐，中午在公司的微波爐裡加熱一下就可以吃上熱乎乎的飯菜，既可保證衛生，又節約開支，真是一舉兩得。但是很多人卻頭疼：到底帶什麼飯菜才可以盡可能地鎖住營養？...
2015-12-24 -
蕨菜營養豐富具有很高的食療價值
蕨菜的營養和食療功效，蕨菜又名吉祥菜、龍爪菜。每當冰雪消融、春回大地的季節，正是采蕨的黃金季節。《齊民要術》、《本草綱目》等書中對蕨菜早有記載，宋代詩人陸游曾盛讚蕨菜“蕨芽珍嫩壓春蔬”。 蕨菜吃起...
2016-05-01
