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茼蒿的營養價值
茼蒿又名蒿子杆、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼筍、茼萵菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊。 茼蒿,是菊科植物蒿子杆和茼蒿的莖葉。由於它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的莖和葉可以同食,有蒿之清氣、菊之甘...
2017-02-19 -
柿子餅的營養價值
柿子餅的功效與作用 1. 柿子能有效補充人體養分及細胞內液,起到潤肺生津的作用; 2. 柿子含有大量的維生素和碘,能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大; 3. 柿子中的有機酸等有助於胃腸消化,增...
2017-02-19 -
柿餅的營養價值
柿餅吃多了,容易得膽結石,特別是空腹吃最不好。 柿餅,色灰白,斷面呈金黃半透明較質狀、柔軟、清香、涼爽、甜美,食之口舌生津,有沁人心脾之感。 柿餅的營養價值 營養:柿餅性甘濕無毒、潤心肺、止...
2017-02-19 -
聖女果的營養價值
櫻桃番茄俗稱很多,又叫袖珍番茄、迷你番茄,是番茄大家族中的一員。果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有紅色、粉色、黃色及橙色,其中以紅色栽培居多,由於它遠遠看上去像一顆顆櫻桃,故此得名櫻桃番茄。櫻桃番...
2017-02-19 -
冬筍的營養價值
冬筍的營養價值 冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品,質嫩味鮮,清脆爽口,含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助於消化,有能預...
2017-02-19 -
豬肺的營養價值
豬肺含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。 適用人群 適宜虛勞瘦弱者食用;適宜脾胃虛弱,食欲不振,泄瀉下痢者食用;適宜中...
2017-02-19 -
榴槤的營養價值
榴槤的營養價值 1、榴槤含有豐富的蛋白蛋和脂類,對機體有很好的補養作用,是良好的果品類營養來源; 2、榴槤有特殊的氣味,不同的人感受不同,有的人認為其臭如貓屎,有的人認為香氣馥鬱,榴槤的這種氣...
2017-02-19 -
山竹的營養價值
山竹的營養價值 山竹殼厚硬呈紫色,肉雪白嫩軟,味甜略帶酸,非常可口,如果你不喜歡榴梿,只吃山竹,那同樣是一種上好的水果,在炎熱的泰國,山竹上市季節正好又是最熱的夏季,多吃山竹也會大大有助您消火壓...
2017-02-19 -
不同葡萄的營養價值各不同
葡萄可以說是這個世界上最古老的水果之一,而且分佈在全世界各個地區,因此葡萄的種類非常多。從健康飲食方面來說,不同種類的葡萄食用價值也是不一樣的,下面就給大家盤點一下,五類葡萄的營養價值。 5...
2016-08-30 -
佛手瓜的營養價值 佛手瓜中蛋白質含量高
蔬菜當中,瓜類的還挺多的。不知道大家有沒有聽說過佛手瓜,即使聽過,應該對佛手瓜的營養價值也不是很瞭解。還有佛手瓜的藥用價值和作用有哪些呢?這裡小編就想和大家來深入探討下,順便推薦一些佛手瓜的做法...
2016-06-17 -
甘草的營養價值
【導讀】甘草,別名:國老、甜草、甜根子,甘草屬多年生草本;根與根狀莖粗狀,是一種補益中草藥。對人體很好的一種藥,藥用部位是根及根莖,藥材性狀根呈圓柱形,長25~l00cm,直徑0.6~3.5cm。...
2014-06-30 -
雞湯的營養價值高 要喝雞湯也要吃雞肉
吃雞湯還是吃雞肉?雞湯與雞肉的營養價值哪個高呢?雞湯美味,並不意味著營養。所以我們不僅要喝雞湯也要吃雞肉。 雞肉的營養成分。 其實,雞肉為人體主要提供的是蛋白質,其次是脂肪,維生素,礦物質。雞...
2016-11-18 -
教你怎麼選拼盤水果 差異越大營養價值就越高
水果“拼”著吃營養才均衡1水果選擇要避免雷同不要長期吃同一類別的水果,例如連續吃N天蘋果,或者連續吃N天香蕉。因為同一類水果的營養素水準幾乎是恒定的,長期吃雷同水果反倒可能導致某些特定營養素的缺乏。...
2014-10-31 -
番茄蛋花湯有何營養價值?
結婚以前很少下廚房,所以基本上各種菜都不會做,但是唯獨番茄蛋花湯味道做的很經典。不但因為做法簡單,而且營養價值十分高,還有一點就是喜歡番茄的味道。那麼番茄蛋花湯有什麼影響價值呢?常喝這種湯對身體有...
2014-03-12 -
胡椒粉有何營養價值和功效?
在我不長的學習烹飪生涯中,胡椒粉似乎佔據了很重要的位置,我也似乎找不到比胡椒粉更好的調味品了。記得自己剛開始做飯炒菜的時候,害怕味道不好,於是就買來胡椒粉放進去,好像再難吃的菜也成了美味,所以我經...
2014-02-22 -
藍莓的營養價值有哪些
我們都知道,藍莓是一種營養豐富的水果,它口味獨特,酸甜可口,喜歡吃藍莓的人非常的多,它的做法也很多,那麼我們要如何挑選藍莓呢,下面我們一起看看吧。 如何挑選藍莓 新鮮的藍莓,它的果實緊致、幹性...
2016-11-29 -
蔥的營養價值高 搭配提防3誤區
蔥共分四種:冬蔥也就是凍蔥,夏衰冬盛,它的莖呈白色,葉呈綠色,極為柔軟。漢蔥莖厚實堅硬,而味道很淡,到了十一、十二月葉子便枯萎。胡蔥的莖和葉子粗短,還有一種樓蔥,也叫龍爪蔥,每根莖上長有像龍爪的形...
2016-11-25 -
牛肝的營養價值與食療作用
【導讀】有些人喜歡吃動物的內臟,小編也是這些人中的一員。有些人喜歡吃牛肝,那麼牛肝的功效與作用是什麼? 牛肝的營養價值有哪些?它食用方法及禁忌有哪些?這些各位都知道嗎?下面小編就為您帶來這篇牛肝的...
2015-12-09 -
雞湯的營養價值到底有多高
雞湯的營養價值到底有多高呢?像產婦那樣每天都吃雞湯是否就對身體健康有很大幫助呢?其實,吃過量的雞湯是對健康不利的,尤其是一些胃酸過多的人,有腎功能不全的人,切忌吃過量的雞湯,下面我們就來看看營養專...
2016-10-17 -
陳醋的營養價值 菜肴中放些醋有助於消化
說到醋,不少人會想到男女朋友之間吃醋的行為。這是一種比喻也是一種調侃,然而也是因為醋的酸味太重,太讓人印象深刻了。在眾多的醋中,陳醋的營養價值是很高的,而且陳醋的功效也不少,不瞭解的朋友就和小編...
2016-06-03