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冬季進補首推山藥燉湯
山藥的功效作用及吃法 【全家】:為秋冬進補打基礎。秋冬進補前吃點山藥,更有利於補品的吸收。山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。將山藥、大棗20克、米(粳米、糯米各...
2012-12-05 -
冬季進補多吃板栗
板栗,俗稱栗子,有“乾果之王”的美稱,營養豐富。冬季進補的好時節,吃板栗就可以達到進補的目的。 “凍筆新詩懶寫,寒爐美酒時溫。醉看墨花月白,恍疑雪滿前村。 ”詩人李白的《立冬》描繪了一幅“寒爐美...
2012-11-19 -
冬季進補,膏方最佳
膏方,也稱膏滋,是具有補虛療疾,調理機體,改善體質的一種中藥劑型。隨著社會的進步,人民生活水準的提高,膏滋,這個過去達官貴人的專用之品,也已飛入尋常百姓家,成為人們調補機體、改善體質、治療疾病的良...
2011-01-24 -
冬季進補 補精血三款食療方
一、枸杞燉牛沖 材料:母雞750克,枸杞子10克,鮮牛沖400克 調味料:花椒,味精,胡椒粉,黃酒,鹽,蔥段,薑片 做法: 1、母雞洗淨,切塊,汆燙再洗一遍,枸杞子洗淨泡一泡,花椒用紗布...
2014-12-11 -
冬季進補 三款滋補雞湯的做法
一、人參燉雞 材料:人參10克,母雞一隻(大約1200克) 調味料:油,鮮湯,味精,鹽,黃酒,薑片,蔥段 做法: 1、母雞宰殺洗淨後,剁去雞爪,切塊,放沸水汆燙,撈出洗淨,人參用清水泡軟...
2014-12-09 -
冬季進補 三款乳鴿湯的做法
一、龍眼鴿肉煲 材料:蓮子100克,乳鴿一隻,黨參30克,龍眼肉50克 調味料:清湯,黃酒,鹽適量 做法: 1、蓮子、黨參、龍眼肉洗淨瀝幹,乳鴿洗淨,切塊,放沸水汆燙,撈出洗淨瀝幹; ...
2014-12-09 -
冬季進補 三款老鴨湯的做法
一、山藥枸杞老鴨湯 材料:枸杞子10克,山藥300克,光老鴨1只 調味料:蔥薑、味精、鹽、料酒適量 做法: 1、鴨子洗淨,放沸水裡汆燙一會兒,山藥去皮洗淨切菱塊,枸杞子用開水泡開; 2...
2014-12-05 -
冬季進補早吃熱晚吃涼
根據中醫的說法,隨著年齡增長,人的氣血也表現為逐漸虛弱衰減的過程,加之冬季寒邪耗散人體陽氣,故而容易出現怕冷的情況,因此人才需要進補。而冬天則是進補的好時節,但怎麼進補也是有講究的,有專家建議:早吃...
2015-12-20 -
冬季進補 10種最滋補營養素食
隨著社會的發展和人們物質生活的極大豐富,冬令進補內容也應有所改變,尤其是不能僅靠吃大魚大肉來進補。其實,用素食進補效果也不錯,下面是幾種冬季素食進補佳品。 1.板栗:營養豐富,果實中含糖、澱粉、...
2013-01-24 -
冬季進補 你的體質適宜吃羊肉嗎?
俗話說“要想長壽,常吃羊肉”。羊肉是大家主要食用的肉類之一,也是冬季進補佳品。立冬後,冷空氣頻頻。北方人飲食中的最愛就是涮火鍋,所涮的食材選擇,首選就是羊肉火鍋。冬食羊肉,是非常適宜愜意的,因為羊...
2013-01-23 -
冬季保健 冬季進補小常識
喝水別等渴 冬天雖然排汗減少,但大腦與身體各器官的細胞仍需充足的水分,來保證新陳代謝正常進行。所以,應給予孩子充足的水分以保證身體的需要,不要等到孩子說渴時才讓他喝水。要教大一些的孩子主動喝水...
2014-11-28 -
冬季進補 三款養生雞蛋湯的做法
一、薏米雞蛋湯 材料:雞蛋5個,水發海參100克,薏米60克 調味料:花生油,清湯,胡椒粉,蔥花,黃酒,鹽 做法: 1、海參、薏米洗淨,海參切長條,雞蛋打散,加入鹽、蔥花、少許黃酒,攪勻...
2014-12-23 -
冬季進補 三款老雞煲的做法
一、三才老雞煲 材料:去核紅棗14個,母雞一隻,天門冬30克,熟地黃60克,高麗參12克 調味料:薑片,黃酒,鹽 做法: 1、母雞宰殺清洗乾淨,割掉肥油,天門冬、熟地黃和高麗參過水洗,將...
2014-12-16 -
冬季進補喝豆漿 4個豆漿搭配驅寒又暖胃
豆漿具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。豆漿中含有氧化劑、礦物質和維生素,還含有一種植物雌激素"黃豆苷原",可調節女性內分泌系統的功能。女人連喝一個月豆漿,每天300—500毫升即可起到調節內分泌,改善身...
2013-11-14 -
沒有虛不用補 冬季進補五大誤區
無虛不補 補藥是針對虛證以使身體強健,無虛之人雖患病也不宜進補。因為無虛之人進補,輕則是一種浪費,重則還可造成嚴重不良後果。如無虛之人亂用人參、鹿茸等進補,常會引起內熱陽亢等表現,出現興奮、煩熱...
2011-12-03 -
冬令進補 四類兒童冬季進補最宜選膏方
冬令進補能提高人體的免疫功能,因此很多家長想給孩子進補膏方,但卻不知道孩子是否適合進補、進補的話該吃什麼樣的膏方。專家指出,有反復呼吸道感染等四種情況的兒童,最宜膏方進補。 營養師指出,膏方具有...
2011-12-13 -
冬季進補要先調理腸胃
一冬補三春,冬季進補先養腸胃,腸胃養好了,才能更好的吸收營養。冬季調理腸胃應從起居、情緒、飲食、運動鍛煉等多個方面進行調養,才能擁有健康的健康的腸胃。 冬季養腸胃 正當其時 為什麼說冬季是...
2013-12-04 -
冬季進補八大注意事項 感冒腹瀉別進補
編輯推薦:喝出健康和美麗 養生湯食譜大全 中醫認為冬天是進補的最好時機,這個時候進補身體能更好的吸收營養、補益身體,但是進補並不是隨便吃些滋補藥物就可以的,吃不對的話反而會危害健康,下面我們來看...
2015-01-28 -
冬季進補 三款排骨湯的做法
一、西施排骨煲 材料:去核蜜棗7個,山藥100克,西施排骨300克(豬前腿近背部的一塊骨) 調味料:肉清湯、黃酒,鹽 做法: 1、山藥洗淨切段,排骨洗淨切小塊,放沸水焯水備用; 2、肉...
2014-12-31 -
冬季進補 三款兔肉湯的做法
一、大棗兔肉湯 材料:去核大棗100克,兔肉300克 調味料:花生油,薑片,黃酒,鹽 做法: 1、兔肉洗淨,切塊,加黃酒、鹽攪拌一下,醃半小時,然後再洗淨瀝幹;大棗溫水洗淨泡半小時(水不...
2014-12-24