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【營養膳食讓帕金森老人健康生活】
帕金森病多見於老年人,它能引發植物神經功能紊亂,消化功能多有減退胃腸蠕動乏力、痙攣,容易出現便秘及皮膚油脂分泌過多等症狀.對於此病的保健護理,一定要從科學合理的膳食出發. 營養對於帕金森病患者的健...
2017-03-07 -
烹調對營養的影響 膳食搭配的原則
1、煮:對糖類和蛋白質起部分水解作用,對脂肪影響不大,但會使水溶性維生素和礦物質溶于水中。 2、蒸:對營養成分的影響和煮相似,但礦物質不會損失。 3、燉:可使水溶性維生素和礦物質溶于湯內,只有極小部...
2015-10-26 -
【營養膳食 冬季吃粥健脾驅寒】
粥的好處,不僅對病患的療養有益,也是忙碌現代人保養腸胃的不錯選擇。現代人生活壓力大,經常飲食作息不正常,腸胃普遍不好,熬煮軟熟的粥入口即化,下肚後非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用,或是年節大魚...
2017-03-07 -
准媽媽可以藥補嗎?孕期營養藥膳食譜
懷孕期間可以藥補嗎?准媽媽適當的吃一些藥膳是有益無害的,不過也要注意哪些藥膳可以吃哪些不可以吃,以免出現不良反應。下麵小編就來推薦孕期藥膳食譜。 一、孕期藥補食物 1、人參:是大補元氣的藥膳,但孕...
2013-06-06 -
營養膳食之老人飲食最佳烹調法
老人的咀嚼功能退化,無法吃太硬的東西,肚子餓時常以清粥配醬菜充饑,長期下來容易有營養不良的問題。若要讓老人家的營養均衡,可利用食材質地和特性,烹煮前先浸泡或切碎,縮短烹調時間,減少營養流失,且透過...
2013-07-29 -
南瓜的營養價值 吃南瓜可治療哮喘嗎
南瓜大家肯定都吃過,南瓜是一樣很好的食材,南瓜可以有很多的製作方法,每一種都讓你永遠記住它的美味,南瓜的營養價值也是很高的,吃南瓜可治療哮喘嗎?下面就讓小編告訴你吧。 冬季,在農貿市場和超市生鮮區...
2017-03-07 -
營養膳食 吃玉米防癌預防衰老
說起玉米,相信大多數人都是非常喜歡吃的餐桌食物,玉米是粗糧中的保健佳品,它富含膳食纖維,能促進胃腸蠕動、防止血糖升高、降低膽固醇、緩解便秘,減少腸癌發生。此外中醫認為玉米還健脾滲濕、清濕熱等食療價...
2015-05-24 -
都市女性,營養膳食搭配7大注意!
同樣吃某些食物,有的女性越吃越胖,有的卻體重適中,原因自然很多,但與食物搭配是否科學合理不無關係,以下膳食7個搭配可以參考參考。 據此,他們推薦一種具有特色的、適合都市女性健美的膳食最佳模式—...
2016-08-24 -
早餐有膳食纖維最營養
【導讀】為了預防便秘,早餐一定要有膳食纖維,比如燕麥粥、全麥饅頭、蒸番薯、果蔬等。粗糧裡富含的維生素B1可以保護胃腸神經,促進腸蠕動,而且早餐有膳食纖維最營養,下面為你介紹早餐有膳食纖維最營養。 ...
2015-05-06 -
膳食巧搭配 大豆配玉米營養更全面
現代人過於精細的飲食方式,使得糖尿病、高血壓、便秘等疾病洶湧而至。營養專家認為,粗細搭配飲食方式更為健康,下面推薦玉米與大豆膳食方式,為生活送上一份健康。 研究發現,玉米的營養價值在穀類食物中...
2015-04-29 -
營養膳食 滋補眼睛三劍客
對於長期面對電腦工作人群來說,保護眼睛是頭等大事。平時除了要適當休息和做眼保健操外,亦可從飲食入手滋補眼睛,平時可多吃富含維生素A、C和蛋白質食物。 維生素A 夜間視力不良和乾眼症與維生素A缺...
2015-04-29 -
營養膳食 牛肉補鐵豬肉抗疲勞
牛肉、豬肉和雞肉,是我們常吃的三大肉類。近日,日本食肉消費綜合中心研究認為,牛肉中含鐵量最為豐富,補貼效果最好。而豬肉富含維生素B1,有抗疲勞的效果。 牛肉富含蛋白質和脂肪。其中的礦物質鐵以及維...
2015-04-29 -
營養膳食 老人膳食注意事項
年紀大了後都有一些身體的不適,對於老年人來說很多的食物的是不能隨便亂吃的,下面我們來看看老人膳食注意事項。 蝦皮雖小,卻是老年人的健康好朋友。 年紀大了,胃腸功能會逐漸減弱,對各種油膩...
2016-11-20 -
痛風營養治療原則及膳食指導
飲食不當是誘發痛風的重要原因,痛風飲食營養治療的作用是防止或減輕痛風急性發作,避免急性痛風發作的延長,減輕尿酸鹽在體內的沉積,預防尿酸結石形成,減少抗尿酸藥的應用,從而減少其副作用。 營養治療原則...
2017-03-08 -
吃膳食纖維粉上火嗎?膳食纖維粉的營養價值有哪些?
每種食物的營養價值都是不一樣的,其中膳食纖維粉是很多人都喜歡吃的,但是我們一定要根據身體情況去選擇能讓自己健康的是我,那麼吃膳食纖維粉會上火嗎? 膳食纖維粉的營養價值 膳食纖維是七大營養素中的一種,...
2016-12-20 -
營養膳食 兒童營養素如何均衡搭配?
孩子身體的成長離不開飲食營養的搭配,因此,日常飲食中,父母應將碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素等營養素均衡搭配,只要按照這個原則準備飯菜,就能對孩子的智力發育有益,下面是國外研究營養素搭配,也是我...
2016-11-14 -
7款營養粥膳食療方 有效調治慢性腸胃炎
七款營養粥膳 有效調治慢性腸炎 慢性腸炎是老年人常見的病症,此病以時輕時重反復發作為特點,慢性腸炎的症狀表現在腹脹、腹痛、大便稀或黏液、裡急後重等症狀。目前除服用消炎藥和對症治療外,尚無特效療...
2016-04-18 -
膳食纖維營養膠囊的作用與功效
膳食纖維雖然不能被人體消化吸收,但對人體健康卻至關重要,它不僅能增加飽腹感幫助控制食量,降低膽固醇及脂肪的吸收率,還有助於抑制有害菌和排除腸道內積蓄的毒素和垃圾,使人體恢復輕鬆和光彩。生活中,膳食...
2017-03-10 -
膳食纖維—功能及營養性作用
什麼是膳食纖維? 膳食纖維是指不能被人體小腸消化和吸收的植物性食品。在食品工業中,日糧纖維又叫做非澱粉多糖。根據水溶性可將日糧纖維分為可溶性纖維和不可溶纖維。不同的植物中,兩種纖維的含量不同,一般...
2017-03-10 -
減肥的營養膳食有哪些
減肥是每個身材比較肥胖的人們都想要去達到的標準,但是對於減肥的方法很多人們都沒有選擇正確的,這樣就會導致自己很多時候減肥的方法都存在一些錯誤性,儘量的還是要選擇一些比較適合自己的減肥方法的,最好是...
2015-12-31