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【每日菜譜】蒜香叉燒肉乾做法
主料 豬裡脊 (500克)調料 大蒜 (適量) 叉燒醬 (適量) 白糖 (適量) 生抽 (適量)廚具 電烤箱 豬裡脊條買回來，洗淨，擦乾水分。 切成寬10裡面左右的寬條。 去掉背部的筋膜。 片成薄...
2017-03-08 -
【家常菜譜】山藥的做法大全，春天吃山藥可以預防春困食少
山藥是個好東西，它有補脾健胃，補虛勞的作用，而且還能美容養顏，提高人體免疫力，延年益壽，多吃有益無害。春天吃山藥可以預防春困食少，健脾健胃。 山藥紅豆糕 材料：山藥100克，紅豆30克，白糖15克...
2017-03-08 -
【今日菜譜】香辣豆豉黃魚的做法
用料： 香辣豆豉黃魚的做法： 大黃魚去鱗鰓去內臟，收拾乾淨 魚身及內臟都抹上鹽、料酒及豆豉油，放上蔥段、薑片、蒜片醃制半小時以上 鍋燒熱，注油燒至5、6成熟，將魚放進鍋煎至金黃，盛出備用 將花椒和...
2017-03-08 -
《家常菜菜譜》豆豉鯪魚茄子煲的做法
非正宗川菜，非正宗粵菜，但是味道很棒。喜歡的朋友可以試試。本菜在製作的過程已經放了醬油、蠔油、豆瓣，所以無需放鹽，再加上鯪魚也很鮮，雞精味精也就無需上陣了。各種比例，由您的茄子多少及喜好調配。茄子...
2017-03-08 -
【素食菜譜】蘿蔔乾炒毛豆
主料：毛豆600g 蘿蔔乾100g 輔料：醬油0.5湯匙 白糖1茶匙 植物油2.5湯匙 紅辣油少許 步驟：1. 毛豆剝殼取出，清水淘洗乾淨，控水備用。 2. 鍋內坐水煮滾，將毛豆下鍋煮至斷生，撈出...
2017-03-08 -
素食菜譜家常菜做法大全 木耳洋蔥拌黃瓜
很簡單很家常的涼菜，大家都會做，但是因為快到夏天了，這樣爽口的小涼菜很受歡迎，所以我也分享上來。經常有一些很簡單又營養的家常飯食，我有時因為覺得太簡單了，或者實在拍不好看，就不發上來了，免得大家看...
2017-03-08 -
菜譜：吃吃也無妨，炸薯條的做法與訣竅
薯條之所以不健康是因為土豆屬澱粉類食品，很容易吸油。所以在炸制的過程中，土豆吸附了很多油份。自然就不健康了。更嚴重的是，一些速食店裡炸薯條的油長時間不更換。而且薯條也是經過加入一些麵粉等合成壓制成...
2017-03-08 -
春季菜譜—翡翠肉鬆菜飯
材料：橄欖油、青菜、大米、肉鬆各適量。 做法： 大米放入適量的水分，加入適量鹽和橄欖油同煮，可以使大米更加瑩潤清香。一般加入的油量是20克左右。 將青菜切成細末備用。為了保持青菜最大的營養成分，可...
2017-03-08 -
桑蠶雞肝的做法和菜譜特點
今天古梵瑜伽介紹的養生菜譜是桑蠶雞肝，希望大家能夠喜歡。 該菜譜湯純藥味芬芳。雞肝富含維生素A、D。桑葉能發散風熱，與晚蠶沙和雞肝配合食用，能夠補肝腎、明目、適用於夜盲、弱視、目昏等症。 主料：雞...
2017-03-08 -
今日菜譜-糖醋裡脊
糖醋裡脊健康功效： 醋：消食積、解毒、補血 番茄醬：輔助降血壓、改善血液迴圈、擴張血管 食材用料： 裡脊300g、糖2.5大匙、醋1.5大匙、鹽1/4小匙、蛋清1個、料酒1/2小匙、澱粉約2大匙、...
2017-03-08 -
減肥的菜譜
豆腐湯='_blank' href='/baike/shengjiang/'>生薑 很多人都不自己肥胖的原因，歸結於自己吃太多。的確肥胖的出現與飲食是有很大的關係的，暴飲暴食是會導致身體發胖。所以大...
2014-05-31 -
客家湯河粉的做法
二十年前，你不會去挑選適合自己的飯菜，因為時代不允許。二十年後的今天，你可以選擇自己喜歡的飯菜，但是你太忙。但你記住，千萬別讓“忙”奪走了健康。為了健康，下面請跟我一起學著來做做客家湯河粉 1...
2016-10-25 -
客家肉臊飯的做法
能吃是福，這話一點兒也不假，因為吃和我們的健康直接相連。吃得好，自然身體就好。而常年在外吃飯的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以為了改變這一切，你現在需要跟我一起學一下客家肉臊飯的做法。 1...
2016-10-25 -
5款當家菜控制糖尿病 5種食療粥輔助降糖
糖尿病患者除了要按照醫囑來服藥調理外，在日常飲食中可以多吃一些苦瓜、洋蔥之類的家常菜，有利於控制糖尿病。 五款當家菜控制糖尿病 苦瓜：肉質柔嫩，性寒味苦，富含多種營養成分，尤其維生素C的含量高居各...
2014-10-09 -
客家炒河粉的做法
疾病來時悄然無聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應該以此為教訓，下面就是關於客家炒河粉的介紹，以後我們自己做飯。 1.準備所有材料。將新鮮河粉切成條狀,青蔥和韭菜及小白菜切段狀,蝦...
2016-10-25 -
粵式菜譜——橄欖油香煎比目魚
橄欖油香煎比目魚 原材料 主料：比目魚扒(280克) 調味料：鹽、生粉 製作方法 1、 解凍：比目魚自然解凍 2、 初加工：將一整條比目魚去鱗和魚翅，切成2公分厚片 3、 上少許鹽與幹生粉，燒熱不...
2017-03-08 -
菜譜/脆皮比目魚
脆皮比目魚：原料和輔料(比目魚2條、椒鹽粉、料酒、薑汁、精鹽、胡椒粉等、脆皮糊【麵粉3調羹+澱粉2調羹+泡打粉0.8調羹加水調勻掛漿方可】 製作方法：1，先將洗淨的比目魚改刀斜長條，加料酒、白糖、...
2017-03-08 -
今日家常菜譜——紅糟蒸海鰻
紅糟蒸海鰻 海鰻魚有補虛、養血、祛濕、抗癆等功效，一般家庭會視其為滋補強壯類菜肴;我們家偏愛風乾的鰻鯗和暴醃後清蒸的吃法;這次借鑒了紅糟魚的做法，發現江浙口味與閩菜風味原來一點都不衝突，魚肉細膩又...
2017-03-08 -
【家常菜譜】 干貝菠菜羹 吃出健康
【家常菜譜】 干貝菠菜羹 吃出健康 制作主料：干貝 100g 菠菜 200g 高湯適量 雞蛋 2個 製作輔料：料酒 10ml 雞精適量 鹽適量 香油少許 枸杞 20g 水澱粉適量 油 10ml 干...
2017-03-08 -
【今日菜譜·幹煎小黃魚】
在我印象裡，無論是小黃魚還是大黃魚，總是和鮮美劃等號，什麼黃魚雪菜，松鼠黃魚....各種做法都讓人覺得鮮的眉毛掉下來。小編也很愛很愛小黃魚，總是會隔三差五買一次，在網上搜羅了一些小黃魚的做法後，自...
2017-03-08
