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簡單家常菜綠豆芽肉絲的做法
有的人不喜歡吃豆芽,可能是因為沒有找到其正確的烹飪方法,豆芽中有些許的腥味,所以如果烹飪方法不對那麼吃起來就有些怪怪的,那麼豆芽怎麼做好吃呢?今天小編給您介紹綠豆芽肉絲的做法。 綠豆芽肉絲的做法...
2016-11-08 -
六款不宜放味精的家常菜
味精是烹飪中最常使用的一種調料,但是味精吃多了對身體有很多的害處,而且有一些菜裡是不宜放味精的。下面就和小編一下來看看吧! 1、炒肉菜不用加味精 肉類中本來就含有谷氨酸,與菜肴中的鹽相遇加...
2015-12-15 -
利用好家常菜香菇的2食療方
香菇是是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽。本文推薦幾款香菇食療方,以供參考。 【性味】甘、平、無毒。 【歸經】入肝。 【功效】益脾氣,托痘疹,降血壓...
2016-10-13 -
家常食材助孕媽咪補血
孕媽媽在懷孕期間或者產後很容易貧血,不過,除了肉類以外,蔬菜水果也是可以補血的哦!靚媽們應該葷素搭配進行補血,營養健康又能夠全方位的補充其他的營養。 補血食物一:南瓜 含有蛋白質、胡蘿蔔素、維...
2016-10-27 -
家常菜做法大全素菜簡單好學!
家常菜做法大全素菜素菜煮義一一雙耳拌銀杏材料黑木耳50克,雪耳80克,銀杏16粒,芹菜300克,紅蘿蔔半個。做法1雪耳、黑木耳用溫水浸軟,撕開小朵。2芹菜切段、紅蘿蔔切絲,鍋內放清水煮開,放入木耳、...
2015-11-24 -
好吃的家常菜推薦:蒜泥黃瓜
蒜泥黃瓜是夏季餐桌上出鏡率最高的一道家常菜,簡單好做,還能解暑,也是夏季最受歡迎的涼菜之一。 大蒜有消炎殺菌、預防癌症、促進食欲、幫助消化的功效。大蒜是每個家庭必備的調味料之一,最具代表性的有:蒜...
2017-02-23 -
芹菜肉絲,家常菜才有愛
做法步驟 1、豬肉切絲,加入少許味極鮮、料酒和生粉、糖、薑片醃制片刻 2、芹菜擇去葉子,洗淨切段 3、鍋裡倒入適量植物油,油熱後放入紅辣椒、生薑,蔥花爆香。 4、放入醃好的肉絲滑散 5、滑散後炒制...
2017-02-23 -
杭椒牛柳的家常做法 4招讓牛肉更嫩滑
杭椒清香不濃辣,非常適合喜辣但又不嗜辣的輕口味,牛柳的鮮美嫩滑搭配杭椒的甜脆微辣,像一對小夫妻一樣養眼又對味。炒一道杭椒牛柳,再燜一鍋白米飯,一人食二人餐都能吃得有滋有味。 【杭椒牛柳】 食材:牛...
2017-02-23 -
家常菜譜:家常紅燒排骨
家常菜譜家常紅燒排骨輔料:蔥白1根,香葉2片,薑一小塊,蒜4瓣,桂皮1塊,大料1塊,鹽1小勺,冰糖適量,醬油1勺,食用油1勺,涼水適量,開水適量。 原料:排骨500克輔料:蔥白1根,香葉2片,薑一...
2017-02-23 -
黃燜雞的家常做法 葷素搭配營養均衡
黃燜雞是雞肉的家常做法之一,黃燜顧名思義就是先將雞肉煎至金黃,再炒再燜。煎的過程將雞的油煎出來,使雞肉變得更加嫩滑肥美,來看看黃燜雞的家常做法,葷素搭配、營養均衡。 黃燜雞的家常做法——所需食材:...
2017-02-23 -
這些家常菜千萬比給小孩吃
家常小菜竟然會是孩子健康殺手1蔥菇雞塊(雞肉+芝麻):芝麻能滋補肝腎,養血生津,潤腸通便,烏髮。但與雞肉同食會中毒,嚴重的中毒者會死亡。用甘草水煎服可治療。2麻辣四季豆(大蒜+大蔥):大蒜大蔥都是強...
2015-02-03 -
怎麼自己做家常肉皮凍
肉皮中含有豐富的膠原蛋白,經常食用肉皮,可使皮膚豐潤飽滿,富有彈性,深受女士們的喜愛。 肉皮可以直接炒著吃,也可以用來加工製作其他美食,比如肉皮凍就最常見的一種,也是最受大家歡迎的一種,其製作過程...
2017-02-23 -
螃蟹風味的豆腐 蟹粉豆腐的吃飯
1. 蔥1根切小段,另1根切末。 2. 用2大匙油爆香蔥段、薑片、焦黃時撈除,再以餘油炒蟹肉,並放入薑末和調味料(1)炒勻,盛出備用。 3. 豆腐切長厚片,用3大匙油兩面煎黃,再放入蟹肉和調味料(...
2017-02-23 -
要學會預防吃家常菜中毒
吃慣了外面的飯菜,就想自己在家裡做做一些簡單的家常菜,換一換口味,更多的時候是我們是覺得外面的飯菜比較不衛生,經常吃很有可能對健康會造成影響,但是營養專家指出,有時我們在吃家常菜的時候也會出現中毒...
2016-10-21 -
芋頭燒肉的家常做法
芋頭燒肉 原料:五花肉500克左右、荔浦芋頭半個 調料:花生油、冰糖、料酒、老抽、大料、胡椒粉、薑片、蔥段、鹽 芋頭燒肉做法 1.五花肉洗乾淨切成小塊,涼水下鍋。 2.燒開後撇去浮沫。 3.撈出肉...
2017-02-23 -
蔥薑炒蟹的家常做法 海蟹適合做這道菜
蔥薑炒蟹的家常做法 海蟹適合做這道菜 大閘蟹營養豐富,據《本草綱目》記載:螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散瘀血之功效。蟹肉味鹹性寒,有清熱、化瘀、滋陰之功,可治療跌打損傷、筋傷骨折、...
2017-02-23 -
孜然羊肉的家常做法
孜然羊肉是由羊後腿肉、香菜葉、孜然,配以各種佐料製成。羊肉肉質細嫩,易消化,蛋白質含量高,孜然具有理氣開胃,驅風止痛的功效。本菜具有質地軟嫩,鮮辣鹹香,營養豐富的特點。 食品用料 羊後腿肉300克...
2017-02-23 -
適合男人養生的家常菜做法
如今社會裡的小倆口,隨著社會節湊的加快,有的已經很少在家吃飯了,大多數時候都是工作餐或在外面的速食店打發,這樣雖然方便,但是沒有廚房油煙味的家似乎總少了些溫情,都說想要拴住男人的心,先要拴住男人...
2016-11-03 -
男人如何補腎 冬季補腎家常菜有哪些
中醫認為,在人體五臟中,腎為先天之本。“腎內藏腎陰、腎陽。腎陰腎陽為人身陰陽之根本,是人身生命的原動力。”另外,現代醫學認為,腎臟有代謝和調節體液平衡的功能,所以,腎臟的健康非常重要。 為...
2016-10-30 -
20161109食來運轉全集:家常打鹵麵的做法
打鹵麵的做法多樣,風味不一,用料也多種多樣,隨用料、做法不同,亦有不同風味。而麵條又是很多人都比較喜歡的的食物之一。在生活中我們可以經常的吃麵條,因為它的營養十分的豐富,今天就家常打鹵麵的做法個大...
2016-12-14