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年夜飯養生湯做法 10款靚湯營養健康
這個時候的你,是否正無所事事地做在家中盤算著你年夜飯的餐單,還是在一邊埋頭工作一邊思索過年的美食呢?年夜飯上為親愛的家人做上一鍋暖心暖胃的滋補湯,不僅能夠幫忙緩解味覺疲勞,刺激食欲,還能讓你的腸胃減...
2014-02-12 -
紅紅火火過大年 吉祥年夜飯菜譜大推薦
除夕夜,做一頓上好的年夜飯,一家人團團圓圓地圍坐在一起,是人生一大享受。年夜飯講究好意頭,那麼,在新年的吉祥菜有哪些經典代表?小編為您推薦幾個,祝你2014過個吉祥年。堆金積玉(蒜蓉粉絲蒸扇貝)材料...
2014-01-30 -
春節必備年夜飯 6款搭配大吉大利
春節年夜飯是絕對少不了的,那年夜飯要吃些什麼呢?這讓很多主婦可都傷透了腦筋,既要好吃,又要講究意頭,那究竟吃什麼好呢?不用擔心,下面就一起來看下小編幫您搭配好的“大吉大利,六六大順”六道年夜飯必備美...
2014-01-28 -
喜迎新春 年夜飯菜譜搭配4技巧
又是一年辭舊歲,年夜飯桌話團圓。 快過年了,家家戶戶也要開始準備年夜飯了。那麼,年夜菜應該怎麼吃?有什麼技巧嗎?年夜飯菜譜搭配有技巧2014年夜飯菜譜:主食粗細搭配年夜飯菜譜中還會有年糕等點心,作為...
2014-01-21 -
健康年夜飯菜譜之新春玉環蝦
新春玉環蝦 1)原料:九節蝦300克、日本青瓜150克、銀杏50克、紅蘿蔔10克。 2)製作過程: a.九節蝦去頭殼留蝦尾,開背上漿待用。 b.日本青瓜切1釐米段,去瓜子將九節蝦串上待用。...
2010-01-15 -
年夜飯後嘗嘗美味點心 甜蜜到頭
跟春運對抗,跟時間賽跑,為了家裡的一頓年夜飯,相信這樣的經歷我們或多或少都經歷過。在除夕夜,做一頓上好的年夜飯,一家人團團圓圓地圍坐在一起,是人生一大享受。吃過年夜飯後嘗嘗美味點心,真是甜蜜到頭。小...
2014-02-12 -
食物搭配不慎成毒藥 年夜飯上別出錯
有些食物搭配會增強食物本身的營養,但有些食物搭配卻可能會給身體帶來不適,那哪些食物是不適和在一起的呢?下面就趕緊和小編一起來看一下,年夜飯上千萬別讓它們在一起哦。牛肉+栗子栗子中富含維生素C,每10...
2014-02-12 -
春節聚會年夜飯 喝酒傷身要注意
春節到來,各種大小聚餐接踵而來,親朋好友、同事熟人聚在一起吃飯,喝酒成了一道必不可少的程式。儘管大家都知道“喝酒傷身”,特別是喝的酩酊大醉,對人體肝、胃、腦等部位的損害更是不容忽視,但每年春節過後,...
2014-01-24 -
在外吃年夜飯有三誤區 學好點菜技巧很重要
隨著人們生活水準的提高,越來越多的人喜歡將年夜飯的地點選在了飯館酒店。一來可以享受美食,二來省去家人勞頓之苦。雖說各商家都推出了精心搭配的套餐,但從營養來說,大多不盡如人意。因此,學會一些點菜的小...
2011-12-29 -
專家解釋隔夜菜肴致癌說法
但凡關注食品健康的人,肯定聽過“隔夜菜致癌”的說法。許多專家也紛紛解釋,隔夜菜會產生亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽是一種致癌物;更有甚者指出,“蔬菜每加熱一次,致癌物增加幾十倍”。那麼,蔬菜中有多少致癌物?...
2009-12-16 -
吃隔夜菜銀耳致癌
編者按:銀耳,是滋陰潤肺的食物,秋天多吃銀耳好處多。但是,要注意,銀耳該如何吃才是健康的?隔夜菜吃了有什麼危害?秋季養生的話,銀耳作為頂級食療法,有哪些特別的吃法呢? 銀耳有滋陰補腎、提神補氣...
2012-10-08 -
隔夜菜能吃嗎
很多主婦都存在著這樣的疑問,隔夜菜能吃嗎?的確,一頓菜吃不完,倒掉又浪費,吃吧又覺得不新鮮,也不知道該怎麼是好。而很多老一輩的人,都很節約糧食,能吃完絕對不會倒掉,所以也有很多婆媳之間為了隔夜菜到...
2014-06-17 -
春節健康飲食之年夜飯篇,掌握7大原則!
如果說節日飲食是一場盛宴的話,那麼“年夜飯”無疑是這場盛宴中的“頭牌”,也是其中的重頭戲。營養專家指出,年夜飯年年做,如何吃出新意、吃出健康,關鍵要把握以下幾大原則。 掌握7大原則 年夜飯美味...
2016-01-12 -
年夜飯出新招——東坡豬蹄
年夜飯要辦的講究,沒有硬菜怎麼能行?東北人講話雙雞雙魚雙肘子,這都是必須地,哈哈哈哈。這道菜借鑒了東坡肘子的做法,但又不完全一樣,和東坡肘子相比過程簡化了很多,但味道還是比較贊的。 原料:豬蹄子...
2011-01-27 -
3招讓年夜飯營養又美味
又到年夜,春節是家庭團聚的時候,自然免不了和家人吃一頓熱騰騰的年夜飯。過去的年夜飯往往都是大魚大肉,然而卻讓很多人的腸胃和健康都吃不消。近年來,人們更青睞營養均衡、清淡可口的年夜飯。下面小編就教大家...
2016-02-07 -
#年夜飯#迷彩蛋糕卷的做法
偶爾在外面吃飯本不是問題,問題是現在有不少人每天都在外面吃飯,他們並不自己做飯,事實上,這種做法很容易給身體帶來問題或疾病,並不值得提倡,#年夜飯#迷彩蛋糕卷的做法簡單,能讓人在享受美味食物的同時維...
2016-12-07 -
謹慎食用隔夜菜,小心亞硝酸鹽中毒
在大多數群眾眼裡,剩菜剩飯只要沒有變餿都是可以吃的。其實,這是不正確的看法。剩飯菜加熱後會加劇飯菜的毒性,吃後極易發生中毒危險。 上小學五年級的小亮由於父母外出,便將隔夜的兩盤炒菜熱了熱都吃...
2011-01-12 -
隔夜菜最好別用微波爐加熱
現在很多白領喜歡自己帶便當到辦公室做午餐,中午用微波爐加熱。建議最好不要攜帶隔夜青菜在便當中,因為這種情況確實有致癌風險存在。
2016-06-26 -
哪些菜不能隔夜吃 6招降低隔夜菜危害
最近,關於“隔夜菜致癌”的說法被炒得沸沸揚揚。“隔夜菜”並不單指放了一夜的菜,放置時間超過8—10個小時,就應該算隔夜了。而導致食物中有毒成分增加有兩個方面的原因,第一是因為食物中的化學物質產生了...
2014-06-19 -
年夜飯之的做法
癌症肆虐的今天,你是否也感到過害怕。癌症這一可怕的疾病,為什麼離人類越來越近?飲食因素起到決定性的作用。所以,遠離癌症,首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布,你需要自己在家做。下面,就讓小編...
2016-10-25