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【馬上做年飯】年夜飯吃什麼？這些菜品少不了！
年夜飯可謂是春節的開場大戲!走得再遠，千金都難換來一桌家鄉的味道。一桌豐盛的年夜飯，吃出的不僅有家的味道，更能吃出一年一次的難得幸福。 年年有魚，就能年年有餘哦~魚當然是各家各戶年夜飯中不可獲取的...
2017-03-07 -
5種隔夜菜最傷人體 怎麼處理不浪費？
最近，關於“隔夜菜致癌”的說法被炒得沸沸揚揚。那麼，這種說法有無道理呢？“隔夜菜”並不單指放了一夜的菜，放置時間超過8—10個小時，就應該算隔夜了。而導致食物中有毒成分增加有兩個方面的原因，第一是因...
2016-11-29 -
吉祥的年夜飯菜譜
【導讀】元旦一過，馬上就會迎來2014年夜飯了，年夜飯是家人團聚的時刻，不僅要吃得開心，還要吃得健康營養。那麼年夜飯菜譜的搭配才健康呢？有沒有吉祥的年夜飯菜譜推薦呢？下面就為你介紹吉祥的年夜飯菜譜...
2015-04-09 -
年夜飯菜譜的搭配
【導讀】元旦一過，馬上就會迎來2014年夜飯了，年夜飯是家人團聚的時刻，不僅要吃得開心，還要吃得健康營養。那麼年夜飯菜譜的搭配才健康呢？有沒有年夜飯菜譜推薦呢？下面就為你介紹年夜飯菜譜的搭配。 ...
2015-04-09 -
隔夜菜致癌 並不是因為隔夜
隔夜菜，與“夜”無關 晚上炒了一盤菜，沒吃完，第二天再吃，當然就叫“隔夜菜”。不過，正如有人問的：如果我半夜吃呢?如果我早晨炒了，晚上吃呢? 從食品科學的角度來說，隔不隔夜不是問題所在。問題...
2015-01-29 -
隔夜菜致癌怎樣健康吃菜
隔夜葉菜致癌要少吃： 由於部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類，煮熟後如果放置的時間過久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽便會還原成亞硝酸鹽，有致癌作用，加熱也不能去除。 健康吃法：通常莖葉類蔬菜...
2013-11-08 -
喜迎新春，年夜飯菜譜搭配四技巧
又是一年辭舊歲，年夜飯桌話團圓。 快過年了，家家戶戶也要開始準備年夜飯了。那麼，年夜菜應該怎麼吃?有什麼技巧嗎? 年夜飯菜譜搭配有技巧 2014年夜飯菜譜：主食粗細搭配 年夜飯菜譜中還會有年糕等點...
2017-03-08 -
春節年夜飯之菜譜大全
家常年夜飯菜譜推薦一：松仁玉米，寓意金玉滿堂 材料：玉米一根，紅蘿蔔1/3根，松仁60克，牛奶3湯匙，鹽一點點，油一點點 做法： 1 、玉米取粒，紅蘿蔔切和玉米大小差不多的丁，下開水焯熟後撈出備用...
2017-03-08 -
年夜飯的最後一道－－八寶飯
一直很愛吃八寶飯，曾經被小南國那份八寶飯驚豔，專門在大年夜跑到他們家買打包的，結果人家給了一盒梅林八寶飯罐頭，說打開蒸好倒出來就好了，真是大跌眼鏡。不過梅林八寶飯的確好吃，我家經常備著，像速食麵一...
2017-03-08 -
素食年夜飯——四喜烤麩
【用料】 幹烤麩、竹筍、香菇、木耳、枸杞、鹽、糖、生抽、老抽、陳醋 【做法】 1.原料分別用冷水充分泡發，泡發後的烤麩反復用手擠壓用水沖洗以去除異味，然後切2釐米左右的塊; 2.泡好的香菇切絲，木...
2017-03-08 -
夏季謹防隔夜菜 做到零危害
隔夜菜能吃嗎一般的蔬菜在種植的過程中，都是會吸收一定的土壤和肥料中的氮元素，並且之後就會以硝酸鹽的形式保存在蔬菜的自身之中，在蔬菜需要的時候就會轉化成一定的氨基酸與蛋白質。 所以蔬菜中是普遍存在硝...
2017-03-08 -
年夜飯怎麼吃?年夜飯菜譜搭配4大技巧
快到春節了，又是一家人團員的好日子。大家圍在一起吃年夜飯是少不了的。那麼，年夜飯如何吃?吃什麼才營養健康呢? 年夜飯菜譜搭配有技巧 年夜飯菜譜：主食粗細搭配 年夜飯菜譜中還會有年糕等點心，作為年夜...
2016-02-07 -
年夜飯酒水消費或暗藏貓膩 陷阱需警惕
時值年末，預訂酒店年夜飯呈現火爆之勢。的確，除夕夜一家人到預訂的餐館、酒店裡，坐下來吃頓團團圓圓的年夜飯、喝點開開心心的酒水，成為如今都市人的一種時髦選擇。不過，從往年年夜飯的消費情況來看，部分商...
2013-01-25 -
綠葉蔬菜和雞蛋 7種隔夜菜危害大
吃隔夜菜幾乎是每個家庭都會有的習慣，但是隔夜菜是否健康呢？其實，基本上所有的隔夜菜都是會對我們的身體健康造成不良影響的。在這裡，為大家總結一下7種隔夜菜的危害，快來看看吧。7種隔夜菜的危害湯：熬湯費...
2016-10-18 -
除夕夜健康年夜飯有準則
今天是除夕之夜，是家人團聚一起吃年夜飯的時候。在開心之餘，也要多關注飲食健康哦，這樣才能健康快樂的過好農曆新年。在這裡，為大家盤點一下健康吃年夜飯的準則是怎樣的，快來看看吧。健康吃年夜飯的準則飲食要...
2016-02-07 -
除夕怎麼吃才健康？最全年夜飯食譜推薦
年夜飯是除夕不能少的，每家每戶都有自己擅長的年夜飯做法。不過，你是否想在今年換一種年夜飯的風格呢？今天，小編就要為大家推薦幾款適合在年夜飯餐桌上的食物，一起來看看都有哪些吧。除夕年夜飯食譜熱菜：熱菜...
2015-02-18 -
隔夜飯菜會致癌？ 警惕4類隔夜菜堪比毒藥
【導讀】隔夜飯菜會致癌? 警惕4類隔夜菜堪比毒藥，下面小編為你詳細介紹。“隔夜菜引發胃癌，隔夜茶、隔夜水有毒，隔夜木耳不能吃……”關於隔夜食物有害健康的傳言似乎一直沒有間斷過，只要在搜尋引擎中輸入...
2017-03-09 -
如何降低隔夜菜的危害 隔夜菜的保存技巧
浪費可恥，勤儉節約是中華傳統美德。所以很多人都會把吃不完的菜留到第二天再吃。但是，常吃隔夜菜的危害很大。那麼如何降低隔夜菜的危害，有什麼方法可以降低隔夜菜的危害?一起來看看吧。 降低隔夜菜危害的方...
2017-03-09 -
推薦3款家常年夜飯的做法
又到了要做年夜飯的時候了，每年的年夜飯都較為類似，想不想創新一下呢？今天，就要為大家來介紹3款不同地區的年夜飯的做法，快來一起學兩招吧。涼拌海蜇材料：海蜇400克，黃瓜1根，香菜2根，紅椒半個，大蒜...
2016-02-03 -
健康年夜飯菜譜之清蒸涼瓜
清蒸涼瓜 1)原料：苦瓜400克、肉末100克、酸菜末50克、香菇末30克、上湯600克。 2)製作過程： a.苦瓜切1釐米段，肉末、酸菜末、香菇末作好待用。 b.將作好肉置於苦瓜中，作好...
2010-01-18
