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粵吃越好味 4款特色帶你體驗廣式美食
粵菜是八大菜系之一,也是八大菜系中涉及海鮮最多的一道美食系列。一、白灼花蛤材料:花蛤蜊500克、薑1塊、料酒1小勺、生抽1小勺、香醋1小勺做法:1、將花蛤放入淡鹽水中泡2小時以上,吐盡泥沙2、用小刷...
2013-06-24 -
女性 最適合上班族女性的豐胸茶點
一帖流傳至今的豐胸妙方要讓您知道,簡單營養又有飽足感。讓您豐胸不發胖,是最適合都會上班族女性偷偷食吃的豐胸茶點。這道豐胸聖品由黃豆、花生、紅棗制做而成,古代稱它為“玉女補乳酥”,傳說是清朝太醫特...
2010-06-11 -
廣式冬瓜海帶排骨湯怎麼做
廣式冬瓜海帶排骨湯怎麼做 四季養生閱讀配圖 一、廣式冬瓜海帶排骨湯 片,薏米少許,瑤柱適量 淡菜適量,鹽少許 排骨適量,冬瓜,海帶適量, 1、薏米提前幾小時浸泡,排骨洗淨放入冷水鍋中;2...
2017-02-19 -
廣式蓮蓉蛋黃月餅的製作方法
用料 餅皮:中筋麵粉200克、轉化糖漿140克、梘水4克、花生油50克、 手粉:中筋麵粉適量 餡料:蓮蓉餡、翡翠蓮蓉餡、豆沙餡、鹹蛋黃 刷面蛋黃液:一個蛋黃加4分之一蛋白加15克水調勻而成 做法:...
2017-02-23 -
最適合上班族女性的豐胸茶點
最適合上班族女性的豐胸茶點玉女補乳酥材料:花生100克、紅棗去籽100克、黃豆100克。作法:1花生及黃豆連皮烘乾後,磨成粉,紅棗切碎,充分拌勻,加少許水使其成形。2將其揉成小球後,再壓成小圓形狀(...
2014-04-10 -
經典廣式豆沙月餅
經典廣式豆沙月餅的做法1. 將月餅皮的材料備好。 2. 楨水、轉化糖漿和花生油放入盆中。 3. 攪拌將融合在一起。 4. 高、低筋麵粉過篩加入攪拌均勻。 5. 靜置30分鐘後平均分割。 6. 放1...
2017-02-27 -
廣式蜜汁叉燒做法
廣式蜜汁叉燒 食材用料: 豬五花500克 豬肋排500克相克食物 洋蔥2個相克食物 料酒少量生抽50克老抽少量薑片5片綿白糖50克 菜譜做法: 1.豬五花洗乾淨去皮晾乾,和肋排一起擦上糖,我喜歡用...
2017-03-04 -
廣式臘味燒麥的做法
廣式臘味燒麥的做法步驟 1.食材切丁準備,冬菇用溫水泡發後切丁,糯米提前一晚浸泡。加糖鹽雞精調味 2.把材料調味料攪拌均勻,撒點水,上鍋蒸到糯米變透明軟糯,沒有明顯夾生即可,時間大約是一個小時 3...
2017-03-05 -
廣式臘味糯米飯的做法
做法步驟 1、糯米洗淨浸泡1小時,放入電飯煲,水剛末過糯米,煮飯模式 2、臘肉臘腸蝦米切碎,和蔥白下油鍋爆香,加鹽翻炒 3、加入糯米飯,將配料均勻裹在飯上 4、加入醬油、蔥花翻炒均勻 5、成品 6...
2017-03-06 -
廣式酥皮月餅自己做 好吃又健康
中秋佳節將至,超市里高價月餅讓人挑花眼。自製月餅健康美味又實惠,做法簡單還充滿樂趣。廣式月餅、酥皮月餅、冰皮月餅,學著做吧! 1、蛋黃月餅 材 料: 中筋麵粉125g;植物油25g;蜂蜜75g;細...
2017-03-07 -
美容養顏茶點
養顏玫瑰花茶 茶葉店和藥店都可以買到幹的玫瑰花,以花苞小而緊實的為佳。 先用熱水溫壺燙杯。玫瑰花放入壺中或杯中,注入95℃左右的熱水,浸泡3~5分鐘,蓋上蓋以免香氣跑掉。或放至溫涼後,酌量加入蜂蜜。...
2017-03-07 -
健康營養的午後茶點
【導讀】在辦公桌上放一些營養小吃,讓你在午後疲倦的時候給身體補充點能量,不至於到晚上就消耗殆盡,健康營養的午後茶點也是非常有營養的。提前準備好這些茶點,和午餐一起打包帶到辦公室去,以便隨時應對饑餓...
2015-05-07 -
花式茶葉蛋做法嘗遍鮮
茶葉蛋是很多人都喜歡吃的一種食物,它經常出現在我們的餐桌上,那麼茶葉蛋都有哪些做法呢?下面就讓小編為大家介紹一下吧! 茶葉蛋做法 可樂茶葉蛋 原料:雞蛋、茶葉、鹽、醬油和可樂。做法:煮雞蛋前,先要...
2017-03-08 -
廣式茶點水晶蝦餃的做法
廣式茶點水晶蝦餃的做法步驟 1.蝦放入冰箱冷凍半小時以上剝殼,剁成小丁三節左右,胡蘿蔔,馬蹄一樣剁丁,把薑汁剁爛擠出汁到蝦裡,攪拌加入各式調料。 2.澄粉加20g玉米澱粉放入一起,加入剛燒開的沸水...
2017-03-08 -
最正的廣式流沙包做法 吃貨趕緊學起來
流沙包順德城市網綜合消息大家平時去吃早茶的時候,甜甜軟軟的流沙包是必點的,有木有?有時遇到賣完的時候,心都涼了半截了~要是自己學會了,定是什麼時候想吃就能吃上了。今天小編教給大家廣式流沙包的做法,...
2017-03-08 -
電餅鐺廣式拉腸粉的做法
有些人可能想過自己在家做飯,但是因為廚藝實在是欠佳,所以他們不得不出去吃,其實,有很多家常菜不僅好吃,做起來也很簡單,容易學會,比如說電餅鐺廣式拉腸粉的做法就很簡單,有心自己做飯的人不妨可以嘗試去學...
2016-12-08 -
教你自製廣式甜點雙皮奶
飯後來點甜品按摩一下舌頭,雙皮奶---爽滑細嫩、奶香濃郁、甜而不膩、每一口都回味無窮。雙皮奶有什麼營養價值?富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡,消除水腫。提高免疫力。調低血壓,緩衝貧血,有利於生長發育。富...
2014-10-07 -
廣式白糖糕的做法 九大步驟
廣式白糖糕的做法 材料:(9寸的份量) 1)粘米粉 100克 水100克 2) 白砂糖80克 水120克 3)乾酵母1/2小勺 暖水1小勺 泡打粉1/4小勺 堿水(梘水)2滴 水1小勺 沙拉油1/...
2014-08-03 -
香甜可口的廣式茶點——香甜流沙包
以下材料為16個流沙包的量: 麵團材料:麵粉500克,水250克,發酵粉5克,細砂糖一大匙,起士粉兩大匙 餡料:鹹蛋黃6個,黃油140克,糖粉90克,奶粉3大匙、起士粉3大匙 做法: 1.將麵粉、...
2013-01-17 -
港式茶點糯米雞的做法
很多人說自己會做菜,其實就是特別擅長做泡面。為了避免這個尷尬,下面大家一起學習,先給大家港式茶點糯米雞的做法,認真看一下吧 糯米雞的做法"> 1.121準備香腸,香菇,海米。 2.212準備糯米。...
2016-10-25