-
冷凍肉是否真的沒新鮮豬肉好
市民偏愛鮮肉而不願意買凍肉的主要原因是消費習慣以及消費誤解,他們認為吃凍肉有四大好處:更衛生從衛生角度看,新宰的肉類中經常存有各種細菌,甚至可能有某些病毒,比如豬黃膽病毒就是藏在骨骼血液和肌肉中的...
2016-11-17 -
總結補鈣效果最好的食品
當我們年齡越來越大,骨骼裡的鈣質就會大量流失,這個時候你會增加患骨折的風險。所以,我們每個人都需要補鈣,這是預防骨折的關鍵措施。那麼,你知道如何做才能補鈣嗎?專家發現補鈣的方法有很多,除了吃鈣片外...
2016-11-29 -
菌菇類食品是個寶
菌菇類食物包括冬菇、香菇、金針菇以及木耳、銀耳等,許多菌菇類食物都含有抗癌物質。比如,冬菇、黑木耳和白木耳所含的多糖體,有較好的抗癌功效。 各種有顏色的蔬菜也有著不錯的保健抗癌效果,比如花椰菜、...
2016-11-29 -
吃黑色食品有講究
黑色食物富含多種人體必需的氨基酸,經常吃可加強人體耐熱、耐寒、抗疲勞、耐缺氧能力,並有助於提高機體免疫力和延緩衰老。許多人都知道黑色食物營養價值高,多吃有益,如黑芝麻、黑米、黑棗、黑豆、黑木耳、海...
2016-11-29 -
教你如何挑選新鮮蔬菜
教你如何挑選新鮮的時令蔬菜1顏色異常的不買蔬菜顏色鮮豔並不能完全證明蔬菜的新鮮與否,如購買蘿蔔時要檢查蘿蔔是否掉色;發現豆角的顏色比其它的鮮豔時要慎選。2形狀異常的不買不新鮮的蔬菜有萎蔫、表皮損傷、...
2016-05-06 -
食品安全喝橙汁喝多臉會變黃
【導讀】食品安全喝橙汁喝多臉會變黃嗎?理論上說是有這個可能性的。下面讓小編為您帶來食品安全喝橙汁喝多臉會變黃,希望食品安全喝橙汁喝多臉會變黃能對您有所幫助。 食品安全喝橙汁喝多臉會變黃 ...
2015-12-07 -
冬季5種食品吃出健康身材
冬天是脂肪最容易生長的季節,不知不覺中就增加了分量。雖然長了肉,但在幾層衣服的掩蓋之下卻並不顯眼,很容易讓人忽視。等到來年天氣漸暖之時,才驚呼起來,原來已經胖了這麼多!冬天肥胖的原因1、運動不足冬天...
2016-12-30 -
食品安全這種魚籽千萬不能吃
【導讀】食品安全這種魚籽千萬不能吃!魚籽,是魚卵醃制或幹製品的統稱。用大麻哈魚卵加工製成的稱為紅魚籽;用鱘鰉魚卵製成的為墨魚籽。還有鮐魚籽、大黃魚籽等。下面小編介紹食品安全這種魚籽千萬不能吃吧! ...
2015-12-08 -
體寒要怎麼調理?這5種食品最好別吃
不少女性都屬於寒涼的體質,到了秋冬時節更是每天手腳冰涼得難受。體寒的危害還不止這點,如果不及時調養好,很可能會導致不孕的發生。女人體寒要怎麼調理?調理體寒理應從飲食入手,體寒的女人最好別吃這5種食品...
2016-12-23 -
山竹美味營養不好挑 購買山竹應該如何挑選
夏季吃山竹有什麼保健功效山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴槤之燥熱。在泰國,人們將榴槤山竹視“夫妻果”。如果吃了過多榴槤上了火,吃上幾個山竹就能緩解。山竹含有豐富的蛋白質...
2015-07-23 -
夏天吃什麼菜好?夏季挑選養生蔬菜原則
多吃含水量多的瓜類蔬菜1夏季氣溫高,人體丟失的水分比其他季節要多,需要及時補充水分。冬瓜含水量居眾菜之冠,高達96%,其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。2這就是說,吃了500克的瓜...
2016-05-06 -
“看、摸、聞” 三招教你挑選優質檸檬
“看、摸、聞” 三招教你挑選優質檸檬1看表皮“優質檸檬看起來個頭中等,果形橢圓,兩端均突起而稍尖,似橄欖球狀。挑選時要注意看表皮、看手感、聞氣味。”看表皮,以表皮緊繃、色彩亮麗為好,成熟的檸檬表皮呈...
2016-05-06 -
挑選常見水果的秘訣
挑選常見水果的秘訣1蘋果新鮮的蘋果頂部的梗完整,而且梗周圍的蘋果皮沒有斑點,這種蘋果一般採摘不久,最新鮮。2梨挑選梨時,要選擇軟硬適中,果肉堅實又不會太硬的為好,最好不要挑選梨皮皺縮,而且梨皮上有斑...
2016-05-14 -
黃瓜跟哪些食品搭配營養最佳
黃瓜是很多人家中的常見菜了也是餐桌上的“平民”蔬菜,果肉脆甜多汁,清香可口,它含有膠質、果酸和生物活性酶,可促進機體代謝,能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。不過吃黃瓜也有禁忌,下面就一起瞭解一下吧。 ...
2016-11-25 -
經期食物挑選要精心
經期是女性身體處於很虛弱的時期,要經歷失血,不能吹風怕受涼,情緒會起伏很大。還有些女性經期還會伴有痛經。這些日子就會成為女性難熬的負擔。所以月經問題是否困擾著你,這些飲食原則堅持4個星期,幾乎都可...
2012-09-28 -
糖尿病患者吃榴槤要注意 教你挑選榴槤4個小決竅
榴槤食用禁忌1榴槤不可與酒一起食用:因為酒與榴槤皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用。2熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴槤...
2015-06-30 -
11種常見魚的保健作用 謹慎挑選
魚的保健作用1鯽魚,有益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治產婦少乳。鯽魚油有利於心血管功能,還可降低血液粘度,...
2013-12-06 -
如何挑選海參 幹海參怎麼泡發
如何挑選海參1體型海參體型完整、端正 這一點非常重要,說明海參的新鮮程度和品質品質。不完整的海參往往是商販將腐敗部分去除後剩下的,另外體型彎曲幹扁說明海參捕撈已久,此類海參容易發生病害,已被微生物污...
2014-01-17 -
如何挑選好柿子 軟柿子好吃嗎
柿子的種類怎麼區分1以軟熟前脫澀而分在樹上軟熟能完成脫澀的甘柿羅田甜柿、次郎等。在樹上軟熟前不能完成脫澀,采後必需經過人工脫澀或後熟作用才可食的澀柿。2以果實外形分長柿:果實縱徑大於橫徑:橢圓形、卵...
2014-01-13 -
鑒別食品衛生安全教你幾招
鑒別食品衛生安全教您幾招1用化肥、洗衣粉浸泡的豆芽色澤灰白,根短粗壯、無根或少根,豆粒發藍;將豆芽折斷,斷面有水分冒出,有的還殘留有化肥的氣味。2假碘鹽外觀呈淡黃色或黃色,容易受潮。用手抓捏假碘鹽成...
2013-12-27