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芸豆 最有營養的冠軍蔬菜
營養,並不是那麼昂貴,那麼高高在上。有6種最常見營養素中的食物冠軍,幫您找到最便宜、最常見、營養最高的食物,花最少的錢,獲得最多的營養。 營養素:鈣,能強壯骨骼、穩定情緒、維持神經正常興奮。 ...
2011-08-11 -
海參最有營養的吃法有哪些
隨著人們生活水準的不斷提高,養生保健意識也在不斷的提高,飲食中很多的食物都具有滋補性的作用,對改善和調理人體健康有很大的幫助,像海參就是比較常見的。不過每一種食物都需要掌握正確的食用方法,才能發揮...
2016-01-09 -
蔬菜最有營養的烹煮方法
蔬菜營養豐富,但是,蔬菜在加工、烹調過程中,由於方法不當往往會造成大量的營養損失。怎麼做才能最大限度地保存蔬菜中的維生素呢? 1.擇菜:儘量保留老葉。由於生長期長、接受光照時間長,老葉中養分積...
2012-04-24 -
孕早期吃什麼好清淡又營養的食譜
在孕早期,媽媽一定要注意飲食營養,一般媽媽會準備了各種豐盛的食物。其實,對於孕早期食譜要有營養但是也要清淡點,否則可能影響孕媽媽的胃口。那麼孕早期吃什麼好呢?清拌菠菜原料:菠菜250克,蒜末、幹紅辣...
2016-12-26 -
為有營養的工作而跳槽
我的第一份工作是在一家裝修公司做文秘。這家公司待遇很好,剛開始,我慶倖自己的運氣好。我是學文秘的,對裝修並不是很懂,我很想多瞭解裝修方面的知識。有一次,我利用午休時間看一本與裝修有關的書。正巧老闆...
2010-04-12 -
一道有營養的家常菜 溜肝尖兒
原料:豬肝250克 輔料:胡蘿蔔1根、青椒1個、幹木耳3朵、薑6片、大蔥3段、幹辣椒3個 調料:醬油30ml、鹽5克、白糖5克、料酒30ml、水澱粉20ml。 做法: 1、豬肝洗淨後切成薄...
2012-03-12 -
水煮牛肉片最有營養的做法
水煮牛肉片 原料:火鍋用牛肉片200克、娃娃菜1棵。 調料:幹紅辣椒10克、郫縣豆瓣醬15克、花椒數粒、蔥、薑、蒜各少許。 做法: 1、牛肉片化凍,蔥、薑、蒜切片,郫縣豆瓣醬切碎一些。 ...
2012-03-26 -
細說魚最有營養的部分 盤點冬季最應吃的魚
人們常說:多吃魚會變聰明。因為魚存在大量的DHA,吃魚能補充腦中DHA水準,從而使大腦功能得到加強,增強了記憶力,提高了判斷力。魚類身上,哪些部位營養最豐富呢? 魚肉:富含優質蛋白,易消化吸收,...
2013-01-07 -
魚身上最有營養的地方是哪裡?
魚肉 富含優質蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,還含有鈣、磷、鉀、碘、鋅、硒等無機鹽,以及維生素A、維生素D及B族維生素等。魚肉有暗色、白色肉之分,暗色肉含有較多的脂質、糖原、維生素、酶類等,味道較腥...
2012-09-08 -
揭秘 雞蛋最沒有營養的吃法
誤區之一:雞蛋怎麼吃營養都一樣 糾正:雞蛋吃法是多種多樣的,有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養的吸收和消化率來講,煮、蒸蛋為100%,嫩炸為98%,炒蛋為97%,荷包蛋為92.5%,老炸為81.1...
2011-04-22 -
魚身上最有營養的7個部位
【魚腦】 富含俗稱“腦黃金”的多不飽和脂肪酸DHA,還有磷脂類物質,有助於嬰兒大腦發育,對輔助治療老年癡呆症也有一定的作用。但魚腦膽固醇含量較高,應控制食量。 【魚肉】 富含優質蛋白,易...
2011-06-03 -
這樣煮雞蛋是最有營養的
煮雞蛋前先泡水 在煮雞蛋之前,最好先把雞蛋放入冷水中浸泡一會兒,水必須沒過蛋,否則浸不到水的地方蛋白不易凝固,影響消化;再把蛋放人冷水浸泡一會兒,以降低蛋內氣壓;再放入冷水鍋中煮沸,這樣蛋殼...
2011-07-05 -
香芋小吃最有營養的方法
現在我們對香芋應該很熟悉了,在超市可以很容易的見到。香芋是一種很豐富的草本植物,現在在飲食上的應用也非常的多,烹製香芋的方法很多,可以蒸,煮,炸還可以製作各種的湯類食物,所以也非常受到媽媽們的歡迎...
2015-09-03 -
益氣補虛 冬季調養的食物
食補在冬季調養中尤為重要。 可多吃蔬菜,適當增加動物內臟、瘦肉類、魚類、蛋類等食品,還可多吃雞、甲魚、龜、羊肉、桂圓、荔枝、胡桃肉、木耳等食品,這些食品富含蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、...
2013-11-21 -
豆腐最有營養的6種吃法
一、珍菌養生豆腐 原料:珍菌(超市有售,也可用金針菇替代)、鮮筍、豆腐、檸檬。 做法: 1、將鮮筍放入鍋中煮熟,平鋪在盤子上。 2、將豆腐切成10釐米左右的方形,放到鍋中煎至金黃色,鋪在...
2012-09-07 -
1歲寶寶食譜:1歲寶寶補充營養的食譜
甘薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等十餘種微量元素,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。 紫菜蝦皮蛋湯口味鮮香,適合1周歲寶寶食用,含有豐富的蛋...
2012-07-20 -
怎樣做出最有營養的骨頭湯
骨頭湯的的確更營養 “骨頭燉湯肯定比純肉有營養,也更利於吸收。”國家高級烹調技師張亮解釋。 “拿禽類來說,雞架、鴨架比純雞鴨肉燉的湯更營養,而畜類也是如此,以豬骨頭與鮮豬肉為例,豬骨頭中的蛋...
2012-09-19 -
怎樣才能讓孩子吃上有營養的早餐
早餐,是幼兒一日膳食中重要的一環。俗話說:“一日之計在於晨”,早餐的品質,關係到幼兒上午活動的能量,也直接影響到幼兒的生長發育。幼兒應定時進食早餐,而且要吃飽、吃好。 然而,有的父母由於工作繁...
2012-09-19 -
對孩子的腦力培養的食物有哪些
日本營養學家飯野節夫近期的研究結果表明,兒童的腦力發育決定於所攝取的食物。腦功能優劣的因素,雖然與遺傳、環境和教育等條件相關,但主要還取決於攝取的營養是否充足以及是否均衡,飯野節夫的研究結果,強...
2012-09-24 -
雪梨最有營養的三大吃法
雪梨排骨 將蘋果、雪梨洗淨後切薄片,將南北杏、紅棗泡水清洗。將排骨洗淨後切塊,用開水燙後撈起備用。將薑、排骨、蘋果、雪梨、南北杏、紅棗放入水中,以大火煮20分鐘後,再以中火煮一個小時,起鍋前加...
2012-02-28