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淺談白木耳的營養價值
白木耳又名銀耳,為真菌植物門真菌銀耳的子實體,銀耳是由許多薄而多皺褶的扁平形瓣片組成,一般呈菊花狀或雞冠狀,直徑5~10釐米,柔軟潔白,半透明,富有彈性。白木耳含有較多的膠質,能吸收大量水分,乾...
2016-03-14 -
黑木耳最滋補的一種吃法
黑木耳最滋補吃法食材:黑木耳;紅棗;大米;冰糖步驟:1將黑木耳放入溫水中泡發,擇去蒂,出去雜質,撕成小片。大米用水沖乾淨,浸泡。2鍋中放入1000ml水,黑木耳,紅棗洗淨放入鍋內開始煮。3水煮開後,...
2015-05-11 -
父親節給爸爸做道好菜:白菜炒木耳提高免疫力
當步入老年後,身體多多少少都會出現一些小毛病,這時候膳食調理就顯得十分有必要了。老年朋友有一個很普遍的情況就是容易便秘。因為年紀漸長,腸道的運作就會變得緩慢。今天四季養生就介紹一款可以增加腸道運動...
2017-03-06 -
月瘦10斤的木耳瘦身排毒餐
木耳口感酥脆,很多MM都喜歡吃。而且,木耳還有很好的減肥功效。不僅能幫助清腸排毒,還能溶解脂肪,讓你越吃越瘦。今天推薦給大家4款木耳美食,讓你1個月就能瘦下10斤。 木耳蒸蛋 材料:木耳一朵泡...
2017-03-06 -
木耳拌腐竹
木耳拌腐竹的做法1. 木耳和腐竹提前用清水泡發好,腐竹泡發至無硬心,木耳擇洗乾淨 2. 腐竹切成段,黃瓜切丁 3. 鍋加水燒開,下入木耳焯水1-2分鐘 4. 在下入腐竹燙一下,將腐竹和木耳一起撈出...
2017-03-06 -
黑木耳禁忌!千萬別這樣吃了
鮮蠶豆能吃嗎1鮮蠶豆有的人體內缺少某種酶,食用鮮蠶豆後會引起過敏性溶血綜合征。症狀為全身乏力、貧血、黃疸、肝腫大、嘔吐、發熱等,若不及時搶救,會因極度貧血而死亡。2發芽土豆發芽的土豆會產生大量的龍葵...
2016-07-08 -
如何挑選更優質的黑木耳
【導讀】很多人對於食物的營養有奇怪的認知,覺得黑木耳自然是顏色越深營養價值越高,其實不然。一些不法商販正是利用我們的這種心理,在售賣時做手腳,以次充好,反而使我們上當受騙。所以,我們要擦亮眼睛。下...
2016-04-21 -
吃木耳多做一事竟致全家中毒
這樣吃營養全無還易中毒1涼拌菜不少人都非常喜歡吃涼拌菜,尤其是夏天,涼拌菜還可以幫助我們開胃。但是,如果涼拌菜做得不好的話,也會對我們的身體造成很大的危害。有些蔬菜如果不經過高溫燒煮,就會產生農藥殘...
2016-08-30 -
九種木耳做法大全
一、荸薺炒黑木耳 材料 荸薺8個,幹黑木耳(泡發後大約200多克)20克,新鮮尖米椒若干,蒜2瓣,香菜2根,油,鹽,白糖,味精 做法 1.荸薺去皮切成片;幹黑木耳清水泡發後,用廚房紙吸水控幹待用(...
2017-03-06 -
如何做川味的涼拌木耳 正宗涼拌黑木耳的做法
涼拌木耳的做法 涼拌黑木耳 如何做川味的涼拌木耳 涼拌黑木耳做法極其簡單,是一道正宗常見的傳統川菜,放入了一些花椒油和辣椒,讓這道菜更麻辣美味,現在我們就一起看下涼拌黑木耳做法吧,瞭解一下在家如何...
2017-03-06 -
適當吃木耳 可防缺鐵性貧血
清道夫的作用還可防止肥胖、便秘和預防腸癌,尤其適合女性食用。木耳包括黑木耳和白木耳,木耳味甘、性平,歸胃、大腸經;具滋養、益胃、活血、潤燥之功。市中醫院肛腸科醫生莫少衛說,所有食物中木耳的含鐵量最高...
2012-09-28 -
黃瓜木耳炒雞蛋(木須肉)的做法步驟
黃瓜木耳炒雞蛋(木須肉)的做法步驟 1.準備蔥片。個人喜歡炒木耳的菜的多放蔥。 2.雞蛋在碗裡打好,備用 3.木耳泡好,備用。(需要提前泡,如果沒有提前泡,又想吃,就用熱水泡,比較快,但熱水泡不太...
2017-03-06 -
木耳的功效與作用 補血清腸好處多
木耳的功效與作用有哪些?木耳想必大家都是比較熟悉的一種食物了,不過你對於木耳的功效又有多少瞭解呢?下面小編來給大家講講木耳的功效與作用,補血清腸好處多多哦! 木耳的功效與作用 1.補氣血 木耳被營...
2017-03-06 -
三類人再餓也不能吃黑木耳
哪些人不能吃木耳?1有出血傾向的病人黑木耳有活血功效,它能降低血黏度,並能防止血小板凝集於血管壁,有助於防治動脈硬化、腦血管病和冠心病,是一種天然抗凝劑。但是,正因如此,有出血傾向的病人,不宜用木耳...
2015-04-03 -
全身無力 可吃山藥炒木耳
有一些朋友四肢倦怠、肌肉鬆軟、不喜運動,這類人或許偏氣虛體質,吃什麼比較合適呢?主題:山藥炒黑木耳食材:山藥一根、幹黑木耳50克、食用油、食鹽適量。做法:1.山藥去皮切片,用有少許食鹽的沸水中快速焯...
2017-03-06 -
新媽媽產後能吃木耳嗎 推薦3款食療方
木耳營養豐富,具有益氣強身、滋補養胃、活血等功效,有利於產後新媽媽的營養補充和寶寶的生長發育。 這樣吃最營養 木耳吃法多樣,可以涼拌、炒菜、燉湯等,蒸木耳最有營養,新媽媽月子期間可常吃蒸木...
2016-07-12 -
黑棗黑木耳能一起吃嗎 有何注意事項
黑木耳黑棗是屬於黑五類的食品,所以黑木耳和黑棗的營養價值都很高。特別是將兩者結合起來更具有豐富的營養。黑木耳黑棗在做湯的時候,必須加入桂圓來,這樣做出的湯品的效果才會更好。 食材 原料:黑木耳...
2016-03-23 -
素餡包子捲心菜木耳腐竹的做法
簡介 捲心菜、黑木耳和腐竹三種簡單的蔬菜做成的素餡包子,對付挑食不愛吃菜的孩子 素餡包子(捲心菜木耳腐竹)的做法 揉麵團這步大家都會啦!簡單寫寫。少許溫水加入一小勺白糖溶解,再加入酵母溶解,靜置5...
2017-03-06 -
產婦菜譜--益母木耳湯的做法
益母草是婦科要藥,不論胎前、產後都能起到生新血去淤血的作用。木耳有涼血止血的作用。產婦菜譜--益母木耳湯的做法此湯能養陰清熱、涼血止血。可用於防治產後血熱、惡露不盡。症狀為產後惡露,面色潮紅。原料:...
2017-01-05 -
白木耳的營養價值
白木耳的營養價值 白木耳的營養成分相當豐富,在銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質及肝糖。白木耳蛋白質中含有17種氨基酸,人體所必需的氨基酸中的3/4白木耳都能提供。白木耳還含有多種礦物質...
2017-03-06