-
營養膳食多種補充 地道家常菜譜推薦
炎熱夏季,吃點家常菜吧!不僅補充了營養,還回歸了自然。一、豆豉炒苦瓜材料:苦瓜(1條)、豆豉、蒜頭(各適量)、刀嘜玉米亞麻籽油、鹽、糖、雞粉做法:1、苦瓜洗乾淨,對半切開並去籽,切成薄片;2、豆豉兩...
2013-07-31 -
家常菜譜 清蒸啤酒蟹的做法
主料: 大閘蟹 輔料: 啤酒、清水 調料: 生薑、醋、鹽 做法: 1、 將大閘蟹洗淨,放入盆中,加入清水和少許鹽,使其吐出髒物,姜切成末加入醋,拌勻待用; 2、 坐蒸鍋點火,倒入啤...
2012-03-22 -
家常菜譜 鳳梨牛肉+魷魚青蒜湯菜
鳳梨牛肉 材料:鳳梨1個(約500克),牛肉250克,嫩薑50克,青、紅椒各1只,蔥2根。 調味料: ⑴醬油1大匙,米酒1茶匙,白胡椒少許,蘇打粉1/4茶匙; ⑵蛋白1個,太白粉1大匙...
2011-09-02 -
家常菜譜 黑胡椒香烤羊排
主菜用料: 羊排骨 8根(20cm/根) 鹽 少許 黑胡椒粒 少許 配菜用料: 新鮮蘆筍 500g 黃油 2湯匙(30g) 橄欖油 2湯匙(30ml) 新鮮檸檬(皮擦絲,果肉榨汁...
2011-09-26 -
家常菜譜 地三鮮
主料:茄子(圓)1個、土豆1個 輔料:青椒1個 調料:沙拉油、食鹽、醬油、醋、雞精少許、蒜2瓣、水澱粉、細香蔥2根、白糖 地三鮮的做法: 1、土豆去皮切成滾刀塊、茄子留皮切滾刀塊、柿子...
2011-09-26 -
秋季家常菜譜 腰果爆雞丁
秋季是從立秋至立冬三個月,秋季的特點是由熱轉寒,陽消陰長。所以秋季養生保健必須遵循“養收”的原則,其中飲食保健當以潤燥益氣為中心,以健脾、補肝、清肺為主要內容,以清潤甘酸為大法,寒涼調配為主要。秋...
2011-09-22 -
家常菜譜 肉片燒茄子
材料: 長茄子2個、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油適量 調料: 醬油2勺、糖1勺、酒兩勺 做法: 1、將茄子豎切成4條,再橫切成段,五花肉切成絲。 2、將辣椒切片、蒜拍碎。 ...
2011-09-02 -
東北家常涼菜怎麼做
涼菜在我們的生活中是很常見的一類美味,也是餐桌上必不可少的一個菜品,相對來說做起來還比較的簡單,在家招待客人的時候,就希望自己能夠做出一道美味的涼菜,是每個家庭對待客人做好不過了,當招待的是以為東...
2015-12-06 -
東北家常涼菜的做法大全
涼菜在當今飯桌上也是不可少的一道菜肴,在家招待客人的時候,就希望自己能夠做出一道美味的涼菜,是每個家庭對待客人做好不過了,當招待的是以為東北人的時候,就想做一道東北涼菜,那麼東北家常涼菜的做法是怎...
2015-12-06 -
想補鈣不想喝牛奶 你可以試試這些家常菜譜
補鈣只能喝牛奶嗎?在我們的觀念裡認為牛奶是補鈣的佳品,想要補鈣就必須喝牛奶,真的是這樣嗎?其實,有很多平民的蔬菜也同樣具有補鈣的功效哦。下面就來盤點一下這些補鈣的蔬菜都是哪些吧。補鈣蔬菜有哪些?菠菜...
2017-02-27 -
家常菜譜做法大全有哪些
人們常常用“上得了廚房,下得了廳堂”來形容賢慧的女性朋友們,其實這種人是最討人喜歡的,所以作為一位女性,我們必須要有幾道拿得出手的家常小菜,有時候和朋友聚會的時候可以大展身手,也可以親自煮給家人吃...
2015-08-17 -
東北家常炒菜大全詳細做法
第一次吃過東北菜的朋友們都想去吃第二次,東北的家常炒菜,非常的實惠,而且最重要的就是好吃,有的麻辣可口,有的酸甜適中,是老人孩子青少年都喜歡吃的菜,東北的家常菜有很多,下面就讓我就為大家來介紹幾道...
2015-08-17 -
東北家常黑白菜的做法
養生的方法很多,而最簡單的就要數飲食養生了。下面,小編就來給大家介紹一下關於東北家常黑白菜這道菜的做法。 1.先將白菜葉子用手撕成塊,再將白菜幫斜刀片成片。注意:白菜幫一定要斜刀片成片,這樣白菜...
2016-10-25 -
東北家常燉酸菜的做法
人生在世,說短不短說長不長,而每天的生活都離不開吃飯。吃得好,一個人心情也好;心情好,自然身體也就健康多了。當然,這健康的前提得自己做飯吃,那麼,下面就請大家跟著我一起學做一下東北家常燉酸菜。 ...
2016-10-25 -
東北家常大餡餃子的做法
常年在外的你,每當夜深人靜的時候,是不是總想家?是不是特別懷念媽媽做的好吃的?媽媽做的家常菜固然簡單,但是味道真的很美好。所以,為了一解自己的相思之苦,你為何不自己嘗試學著做呢?下面,小編就來教大...
2016-10-25 -
夏季家常菜譜之紫菜南瓜湯
今天繼續和大家分享夏季飲食不能體質選擇不同夏天菜譜家常菜之“吃南瓜清香可口保健的佳品”篇和要注意的一 些生活小常識。夏季蔬菜種類繁多,不同的蔬菜有不同的夏季養生效果,其中南瓜是不錯的選擇,它不僅清...
2013-06-02 -
頗受家庭主婦歡迎的家常菜譜,讓你家人都能享受美食
秋葵燒牛肉 材料:牛腱肉(beefshank)450克、秋葵200克、削去蒂頭、番茄140克切塊、洋蔥100克切塊、太白粉(粟粉)11/2茶匙、蔬菜油2湯匙、酒1湯匙、番茄醬3湯匙、醬油2湯匙、...
2017-04-29 -
很適合在朋友面前得瑟的家常菜譜,快學會吧
甜鹹醬排骨 材料:豬排骨、鹽、白砂糖、醬油、料酒、八角、桂皮、味精、大蔥、薑 做法:1.排骨洗淨剁成小塊,用少量的鹽醃制一晚,第二天早上用沸水煮5分鐘 2.用請水沖洗乾淨,把八角、桂皮、蔥、薑裝...
2017-06-08 -
春季家常菜 適合春季的幾款家常菜譜
春季既是一個陽氣生髮的季節,同時也容易上火、需要滋陰的季節,因此,春季養生要遵循營養均衡、清淡解火、滋陰補陽的原則。以下介紹幾款春季食譜,希望大家都能夠在春季吃的美味、活得健康。 竹筍炒肉 大家都...
2016-04-29 -
家常菜譜 黃瓜木耳湯的做法
最近經常吃一些比較地道的家常菜,比如黃瓜木耳湯,很多人都喜歡吃黃瓜木耳湯,營養豐富,味道鮮美,做法也簡單。對會做菜的人來說是很簡單的,雖然這道菜的做法比較簡單,然而還是經常會有人問黃瓜木耳湯怎麼做?...
2016-04-30