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夏日小吃大集合 清熱解暑的神奇美食
炎炎夏季，吃點清熱解暑的小吃吧！一、小豆涼糕材料：紅小豆250克、瓊脂10克、白糖適量做法：1、把紅小豆用水沖洗乾淨，放入高壓鍋內，加入足量水，紅小豆與水的比例大約是1：5；2、煮15分鐘，再燜十幾...
2013-07-29 -
油炸麻花的做法
做菜可以是很簡單的事，菜倒進鍋裡，炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那麼，下面就讓小編來教您如何做好油炸麻花。 1.1212先把各種...
2016-10-25 -
油炸食品有什麼危害
有的人可能特別喜歡吃油炸食品，這主要是因為發食品吃起來口感比較好，但是需要注意，油炸的食物對身體是有危害的，因為油炸的過程往往有高溫加熱，這樣就會導致食物當中的蛋白質變性，並且會產生一些致癌物質，...
2016-01-09 -
歡快迎來兒童節 10款美味可愛小吃陪你過六一
6月1日，一個屬於小朋友們的節日，今天，小編也介紹10款可愛易做的美味可愛小吃，讓孩子們過一個美味六一吧。一、秘制豬肉脯材料：豬肉、沙拉油適量、食鹽2克、生抽3毫升、老抽適量、白糖3克、雨露適量、黑...
2013-06-01 -
零廚藝也能搞定小吃——簡單壽司
簡單壽司： 原料：剩米飯、壽司海苔、火腿腸、黃瓜 調料：米醋、糖、鹽、芝麻油 做法： 1. 剩米飯放微波爐裡加熱一下； 2. 將鹽、糖、醋按照1:5:10的比例放到米飯裡拌勻，再放點芝麻油； 3....
2013-04-13 -
超火爆小吃在家做——黃金魷魚圈
如果你 想學一些簡單易做的小吃在孩子們面前露兩手?又或者想學做西餐卻又無從著手? 那麼試試這款西餐入門級炸魷魚卷吧，做法相當的簡單，而且變化一下，能翻出很多花樣，比如洋蔥圈、土豆薄餅、黃金蝦球等。...
2013-03-13 -
【美食達人】+油炸餛飩
材料：餛飩皮，豬肉，雞蛋，蔥，薑 調料：鹽，味精，食用油，白糖 製作： 1、把豬肉切絲條在切碎（有榨汁機的可以直接絞碎） 2、薑切片放到少量溫水裡浸泡，蛋打碎倒入豬肉裡，另添加適量的鹽，白...
2012-05-21 -
東北小吃—石鍋拌飯
【原料】 米飯，香油，肉末，雞蛋，涼拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、紅蘿蔔絲、炒好的肉末。 【製作過程】 1．準備蒸好的白米飯，再準備與之相拌的蔬菜。 2．只煎雞蛋的一面，使蛋黃完整而表...
2011-01-24 -
三峽特色小吃--巫山翡翠涼粉
巫山翡翠涼粉 巫山翡翠涼粉主料： 綠豆粉(青色)25克，無骨雞胸肉，黃瓜絲，紅椒絲 巫山翡翠涼粉調料： 芝麻醬1大匙，醋1大匙，鹽、白胡椒粉、香油少許，冷開水3大匙 巫山翡翠涼粉做法步驟：...
2010-11-01 -
炸土豆小吃怎麼做
土豆是一種特別好的食物，不但營養價值高，而且做法也特別多，不同的做法吃的時候口感就會不一樣，其中有好多朋友喜歡吃炸土豆，這也是一種特別有口感的小吃，也是好多朋友最愛的食物，只是在做的時候我們需要注...
2016-01-05 -
環球美食：日本風味小吃——關東煮
關東煮，日語本名禦田（おでん oden），是一種源自日本關東地區的料理。“關東煮”、“關東炊”（関東煮、関東炊き，讀音皆為kantodaki）是關西人給這種料理的名稱。關東煮又稱為黑輪，讀作ole...
2011-07-25 -
油炸泡芙的做法
自己學會做一些常見的家常菜，自己在家開火做飯，能令家人溫暖起來，即使再忙，我們最好也經常在家做飯，可以做一些比較簡單的菜式，油炸泡芙的做法相對來說就很簡單，即使廚藝差也不用擔心學不會。 1、將牛油...
2016-12-08 -
油炸吐司的做法
如果為了圖方便經常去餐館吃飯，結果讓自己的腸胃出現了問題或疾病，那是得不償失的，為了我們的健康著想，我們最好還是自己學會一些家常菜做法，自己在家做，油炸吐司的做法簡單，大多數人都能很快學會。 1、...
2016-12-07 -
油炸五香花生米
油炸五香花生米這道小菜是我們在平時的生活中經常能夠吃到的，同時油炸五香花生米這道小菜也是很多人喜歡的下酒菜。很多人喜歡的生活就是：一瓶白酒、一疊油炸五香花生米，這就足夠了。當然這裡說的這種生活是對...
2014-07-01 -
5個妙招減少油炸食品的危害
油炸食品高油高脂還會損失不少營養物質，甚至會加大患癌的風險。這樣的道理相信很多人都知道，然而真正能做到戒口完全不吃油炸食品的人卻並不多。當實在忍不住想吃油炸食品時，以下5個妙招可以盡可能減少傷害。1...
2015-12-24 -
油炸餛飩皮
餛飩是大家在平時應該都常吃的吧，特別是在南方，大家都喜歡吃餛飩，它的味道有很多種，而且餛飩的做法也是很簡單的，和餃子的做法都是差不多的，最重要的就是餛飩餡的調製，可以根據自己的口味調製不同的餡，其...
2014-07-02 -
油炸大龍蝦
蝦是我們在平時都會吃到的吧，各種各樣的蝦的營養都是很多的，特別是大龍蝦，到了夏天也是吃燒烤的季節了，晚上和三五好友喝喝小酒，就著大龍蝦真的是很愜意的，特別是現在的世界盃進行的很火熱了，吃龍蝦看世界...
2014-07-02 -
油炸糍粑的做法
糯米是不少人都非常喜歡吃的一種食物，因為軟軟糯糯黏黏的，有非常獨特的口感，糯米做成的食物，最讓人難忘的就是糍粑，尤其是油炸糍粑，是很多人的最愛，雖然不少人一直都非常喜歡吃糍粑，但是對於油炸糍粑的做...
2014-07-04 -
油炸裡脊肉的做法
常見的食物有很多，在對一些食物選擇上，也是不能隨意的進行，否則在吃的時候，對人體健康也是沒有任何好處的，那常見的佳餚中，油炸裡脊肉受到很多人喜愛，尤其是對一些年輕人，更是非常喜愛選擇它，它口感獨特...
2014-07-05 -
油炸羊肉串的做法
羊肉，在所有的肉食品中，算是最受大眾歡迎的肉食之一了。羊肉不僅口感迎合了一部分恩的味蕾需要，其營養價值也十分符合人體的健康需要。羊肉的營養價值決定了它的價格，在集市上，羊肉算不上是便宜的肉類。羊肉...
2014-07-07
