簡單壽司：
原料：剩米飯、壽司海苔、火腿腸、黃瓜
調料：米醋、糖、鹽、芝麻油
做法：
1. 剩米飯放微波爐裡加熱一下；
2. 將鹽、糖、醋按照1:5:10的比例放到米飯裡拌勻， 再放點芝麻油；
3. 火腿腸和黃瓜分別切成條；
4. 壽司簾上面鋪上一張海苔；
5. 將米飯均勻抹在海苔上， 我這個打算做翻轉壽司， 所以米飯鋪的薄一點；
6. 壽司簾上面鋪一張油紙， 將鋪了米飯的海苔翻過來放在油紙上， 放上火腿和黃瓜條；
7. 卷起來， 邊緣壓實放在盤子裡；
8. 在上面撒上胡蘿蔔碎和芝麻；
9. 再做一個平常的， 海苔鋪上米飯， 放上火腿和黃瓜條；
10. 借助壽司簾卷起來，
11. 刀蘸涼水切成小段；
12. 擺在盤子裡食用吧。
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