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【點心甜品】法式焦糖布丁的做法
用料蛋黃3個淡奶油225g牛奶75g糖粉/細砂糖30g 法式焦糖布丁的做法的做法 材料很簡單：蛋黃、淡奶油、牛奶、糖 容器裡放入淡奶油和糖粉，用手動攪拌器攪拌均勻(如果你用的是顆粒比較大的砂糖，建...
2017-03-08 -
法式里昂芝士雞肉卷
簡介里昂作為法國的美食之都，最盛產的就是洋蔥，創造出了許多和洋蔥相關的經典菜肴。薄薄的雞胸肉裡裹著洋蔥、蘑菇、菠菜和芝士，一口下去，雞肉的鮮、洋蔥的甜、蘑菇的香、菠菜的清新和芝士的濃郁完美的混合在一...
2017-03-09 -
吃完了中秋節的大餐 吃點什麼能解膩？
中秋節團圓，免不了要大吃大喝，加上月餅本身也是一個高油高糖的食品，導致很多人對節日的一個感覺就是--膩！那麼今天小編就告訴大家，節後餐桌上如何解膩？進食肥膩食品—多飲綠茶在外聚餐過後，回家泡杯綠茶其...
2014-09-09 -
銀魚炒雞蛋 美味大餐開盤
銀魚炒雞蛋的做法： 主料：雞蛋150克、幹銀魚100克 輔料：韭菜25克、冬筍15克、木耳10克 調料：醬油、料酒、豬油、鹽各適量 做法：1、將銀魚幹，用水浸泡回軟 2、 將雞蛋磕在碗...
2010-06-28 -
典型的法式熱吻誘發的5大問題
法國醫學院某位女研究生，更于畢業論文中指出，一個典型的法式熱吻，可是會讓人同時吞下250個細菌，究竟一個吻會出多少問題?在短短45秒鐘的熱吻裡，除了能為人消耗12大卡的熱量外，又有哪些影響健康的...
2014-04-10 -
熬夜怎麼吃養顏？水果大餐讓你容顏永駐
經常熬夜的女人容易老，這是很多人都知道的，因此很多職業女性也很怕易衰老的問題，可是一旦工作特別多，壓力特別大時，又怎麼可以不熬夜呢？那熬夜後有什麼方法可以拯救自己的容顏嗎？答案當然是肯定的，下面趕緊...
2013-10-28 -
家庭廚房——法式紅酒鵝肝
原料 鵝肝 4片 油 適量 鹽 適量 藍莓醬 1勺 紅酒 4勺 胡椒粉 適量 黑胡椒 適量 蜂蜜 1勺 步驟 1.鵝肝切片，大約8毫米厚 2.用紅酒和黑胡椒，鹽醃制一下 3.醃制大概10分鐘，兩面...
2017-03-09 -
嬰兒食譜 給寶寶準備清涼水果大餐
盛夏時節酷暑難耐，寶寶沒有胃口，不過這個在水果品種豐富，寶寶可以適當多吃點，既消暑解渴，又補充營養。現在，就來看看給寶寶準備的清涼水果大餐。盛夏的果實夏天往往都是伴隨著酷熱與流汗，孩子的身體總是處在...
2013-07-12 -
過年團聚大餐 烹飪有竅門
在過年，拜訪親朋好友時都更喜歡在家吃飯。在這個時候，你想不想展示一下自己的廚藝呢？今天，就來為你出出招，介紹一下烹飪食物應該掌握的竅門和技能，快來看看吧。各種烹飪方法的優缺點生吃。蔬菜生吃能夠保留1...
2016-02-11 -
源於浪漫的享受 品嘗3款法式風味美食
法國是一個極具浪漫的國家，在品嘗法式美食的時候，你是否也會感覺很愜意呢？一、肉桂法式煎吐司材料：吐司300克、雞蛋2個、巧克力醬適量、黃油適量、牛奶100克、蜂蜜30克、肉桂粉3克做法：1、吐司切厚...
2013-06-24 -
法式浪漫 帶你品味法國營養美食
一說起法國，人們想起便是其浪漫的氣氛，法國菜也是帶有浪漫氣息的沒為你，奢華而溫馨，現在小編就教大家做四款簡單易做，浪漫美味經典法國菜，快來試試吧。香煎鵝肝材料：鵝肝、生菜、麵包粒、混合香料、橄欖油、...
2013-05-02 -
法國美食 法式紅燴牛腩的做法
主料：牛腩500克，紅番茄2個，洋蔥一個，土豆2個，胡蘿蔔1根，青豌豆100克 輔料：番茄醬150克，茶葉一小把，薑、料酒、八角和香葉適量。 調料：橄欖油30ML，紅酒20L、黑胡椒粉5克、幹迷迭...
2013-03-12 -
法國料理 法式蛋皮土司的做法
食譜原料： 土司3片，雞蛋2個，火腿2片，黃瓜半根，小麥麵粉15g，白蘭地1小勺，白糖5g，牛奶50g，黃油、沙拉醬各適量。 工藝做法：煎。 配菜專區：熱菜；素菜。 菜譜屬地：法國料理。 ...
2012-12-19 -
白蘿蔔的法式制法
倘若給冬天餐桌上的蔬菜排排座位，那麼白蘿蔔肯定佔有十分重要的席位。俗話說：“冬吃蘿蔔秋吃梨”，白蘿蔔在冬天可是一大寶貝。 一提白蘿蔔大家想到的多數都是蘿蔔燉牛腩、蘿蔔排骨湯、蘿蔔絲涼拌等等，這些...
2006-01-23 -
煲仔飯一頓大餐的熱量
吃煲仔飯要注意以下幾個問題。 問題一：油太多，脂肪超標。煲仔飯將食材和米飯一起蒸煮，常用食材如臘味、五花肉等，都含較多脂肪。蒸煮時肉裡的油分滲入飯裡，每一口飯都避不開肥油。許多商家為了讓煲仔飯更香...
2017-03-10 -
洋蔥的西式做法-法式洋蔥湯
【所屬菜系】法國大餐 粥羹湯【特點】 較典型的法國風味，味道香濃。材料：洋蔥200克、白葡萄酒一杯、麵包片4片、黃油和瑞士乾酪若干、橄欖油3匙、麵粉1匙、食鹽、胡椒粉做法：1. 在一個大的燉鍋裡融化...
2017-03-10 -
你的購物狂指數有多高之情人節大餐
選A，購物狂指數75％。你是個感覺重於一切的人，對你來說，金錢永遠比不上情人的一句甜言蜜語，可以為了情人一擲千金在所不惜，購物狂症狀已達中級。
2006-01-26 -
誰說美味只在大餐廳？小店美食竟如此好吃！
餃子 植物園拍照出來正好看見一個小的餃子店，店不大，非常乾淨，可以看見廚房，有餃子，餛飩，純肉餡，吃上一口就知道是好肉，果然藏香豬肉很香！想香菇肉陷，口感超好，鮮香鮮香的，點了個茴香肉的，...
2016-07-05 -
大餐後必吃的排毒食物
五一節期間，想必許多老人和家人團聚的時候，一定吃了不少的“大餐”，因大餐中含有過多的脂肪，消化系統不能完全消化吸收這些營養，這個時候就需要及時排毒了，現推薦兩種排毒食物。 海帶 海帶含有的褐藻酸能減...
2017-03-10 -
法式櫻桃布丁的做法
下面給大家介紹法式櫻桃布丁的做法，大家看完以後記得自己做一下。只有自己動手，才能學會做菜。 1.將香草籽連同豆莢用刀削成碎末與砂糖調入牛奶鍋中，用小火加熱至微沸後離火，蓋上蓋子，燜5-8分鐘。 ...
2016-10-25
