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韓國料理 泡菜豆腐鍋的做法
主料：酸菜300g 調料：毛豆腐200g、五花肉100g 做法： 1、準備好所有食材，豆腐切塊，五花肉切片，薑蒜切絲，元蔥切絲 2、坐鍋熱油，放薑蒜絲爆香 3、倒入元蔥絲煸炒片刻 4、倒入五花肉炒...
2013-03-04 -
韓國料理 明太魚餅的做法
主料：明太魚3條 輔料：雞蛋1個、小麥麵粉1把 調料：植物油15毫升 做法： 1、將明太魚片用廚房紙巾擦一下，吸去多餘的水；魚片裹一下麵粉。 2、然後蘸一下蛋液，放到鍋子裡，中火兩面煎熟。
2013-02-20 -
東南亞美食 泰式甜辣雞腳的做法
主料：雞爪500克 調料：蒜4瓣、檸檬1個、魚露20毫升、花雕酒15毫升、辣椒粉5克、羅勒6片、甜辣醬20毫升 做法： 1、雞腳洗淨後用花雕酒加清水浸泡15分鐘。 2、放入滾水中，一直保持微沸的狀...
2013-01-31 -
日本料理 金槍魚翻轉壽司的做法
主料：米飯200克、金槍魚罐1個 輔料：紫菜(幹)100克、胡蘿蔔1個、黃瓜1個、白蘿蔔1個 調料：醬油少許、香油適量、芝麻20克 做法： 1、將煮好的米飯加入香油和黑芝麻拌均勻。 2、...
2013-01-21 -
韓國料理 韓風辣味豚肉鍋的做法
主料：辣白菜250克、洋蔥半個、五花肉1塊、豆腐3塊、金針菇1把、蝦10只、蟹味菇1把、鮮香菇8朵、白菜1個、魔芋絲結1把 調料：薑3片、蒜2瓣、韓式辣醬1大勺、植物油10克、黃醬1大勺、辣椒粉...
2013-01-21 -
簡單日本料理的做法
日式煎豆腐 食材的準備： 扳豆腐適量、醬油1杯、日本味淋半杯、清水4杯、白砂糖半杯、V生薑(磨成汁)適量、白蘿萄泥少許、海苔絲少許、低筋麵粉適量 簡單日本料理的做法之日式煎豆腐： 1 用準...
2012-12-31 -
義大利料理 海鮮芝士意面的做法
食譜原料： 義大利面250g，魷魚圈、蝦仁、蛤蜊、蟹肉、西蘭花、洋蔥、歐芹、橄欖油、黃油、芝士、椰奶、鹽各適量。 工藝做法：炒。 配菜專區：義大利面的做法。 菜譜屬地：義大利料理。 製作...
2012-12-19 -
法國料理 法式蛋皮土司的做法
食譜原料： 土司3片，雞蛋2個，火腿2片，黃瓜半根，小麥麵粉15g，白蘭地1小勺，白糖5g，牛奶50g，黃油、沙拉醬各適量。 工藝做法：煎。 配菜專區：熱菜；素菜。 菜譜屬地：法國料理。 ...
2012-12-19 -
韓國料理 韓式泡菜豆腐湯的做法
主料：韓國泡菜300克、南豆腐一盒 輔料：五花肉50克、西葫蘆半根、金針菇60克、土豆半個 調料：食鹽3克、蔥5克、薑5克、蒜5克、韓國大醬1湯勺、淘米水適量、植物油適量 做法： 1、五花...
2012-12-13 -
東南亞美食 泰式酸辣魚的做法
主料：烏鱧1條 輔料：雞蛋1個、生菜適量 調料：食鹽4克、蔥8克、薑8克、植物油10毫升、酸辣醬1大勺 做法： 1、買魚時店主已經把魚處理好，回家清洗去魚的黏液即可 2、雞蛋取蛋清和薑、...
2012-12-13 -
泰式酸辣魚的做法
食材：黑魚一條，薑、蔥適量，雞蛋1個，生菜適量，酸辣料理1包，鹽、油適量。 做法： 1.買魚時店主已經把魚處理好，回家清洗去魚的黏液即可； 2.雞蛋取蛋清和薑、蔥、鹽、油一起放入盛有魚的容器...
2012-12-11 -
泰式椰汁西米糕（圖）
椰汁西米糕是一道泰式甜品，是將西米煮至透明狀，經涼凍後盛入斑蘭葉做成的小兜內，淋上椰漿即成。因為用斑蘭葉做成的小兜青碧誘人，仿如一盞盞小油燈盞，故又叫椰汁西米盞。何瑋說，椰汁西米糕以斑蘭葉做成的小...
2008-08-07 -
燕窩就是這麼屌！時尚料理做法
最能保留燕窩營養價值的烹飪方式就是“燉”，具體燉制時間跟浸泡時間亦有關係，如泡得久，可相應減少燉的時間。在搭配燕窩方面，如果做鹹的口味，可以將燕窩和蘑菇湯、雞湯或其他高湯搭配，若是甜的口味，則可以...
2017-03-10 -
從日本料理窺視你的成功欲
你跟朋友二人到了日本料理店，你的朋友對你說“喜歡的東西請儘管點。”這時你第一個想要點的是哪一種？ A、蝦子 B、肥金槍魚 C、鮑魚 D、烏賊 E、海苔卷 F、炒蛋 G、鮭魚子 $...
2011-12-23 -
簡單雞胸肉料理
堪稱減肥神器在所有肉類食物中，雞胸肉是最能滿足人體對於肉類熱量的需求，還能不占空間享盡美味。下面小編告訴你為什麼吃雞肉就能瘦，還有簡單的雞胸肉料理，學著做滿足你對肉的渴望。 一，為什麼吃"雞肉...
2014-09-23 -
能解頭痛抗疲勞四種料理
頭痛抗疲勞 src="http://img.familydoctor.com.cn/cms/20140616/201406161149295817.jpg"> 香草除了當盆栽供觀賞以外，還能當香料...
2011-11-11 -
鮮花料理 即美麗又養生
1.櫻花魚章紅魚壽司 以醃制過的櫻花，放上來自日本的鯡紅魚上面，由於顏色嫣紅的櫻花經醃制過，所以味道帶酸和咸，吃時可不用沾醬油。 2.玫瑰紅莓糕 以法國玫瑰花製造的甜點，含有很高的維生素...
2010-12-08 -
料理機的功能
現在很多小資家庭裡面都擁有一個料理機，他們在工作之餘還可以享受一下親自用料理機做料理的感覺。你家裡是否也擁有這樣一個料理機呢?然而對於料理機的功能你又瞭解多少呢?你想擁有這樣一個料理機嗎?另外就是...
2014-05-23 -
料理機食譜大全 做法原來如此多
料理機是日常生活中常見的做菜工具，基本上每家每戶都有，很多人都喜歡用料理機制作美味的佳餚，那麼大家知道料理機食譜嗎?料理機可以做什麼呢?下面小編就為大家介紹一下料理機的食譜大全吧。 料理機可以...
2016-01-29 -
料理機食譜 用它能做出很多美味
料理機可以製作出很多美味的佳餚，製作出來的食物不僅味道鮮美，而且快捷簡單，那麼大家知道料理機可以做什麼嗎?料理機食譜有哪些呢?下面小編就為大家介紹一下料理機食譜大全吧。 料理機做出來的食物味道...
2016-01-28
