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涼拌豇豆的做法
家常涼拌豇豆的做法 需要的食材 豇豆、木耳、醋、白糖、味精、精鹽、蒜末、麻油。 做法步驟 1、將豇豆清洗乾淨後,去掉根部,切成寸段,蒜去皮洗淨,剁成蒜末。 2、木耳提前泡發,去蒂切塊。 3、在鍋中...
2017-03-04 -
海帶絲的做法 涼拌海帶絲讓你清涼一夏
海帶是補碘的食物,平時經常出現在人們的餐桌上,而大多數都是涼拌的形式。那麼吃了這麼多年的海帶絲,你真的知道海帶絲的做法嗎?真的知道海帶絲怎麼涼拌好吃嗎?今天我們就來為大家介紹一下海帶絲怎麼涼拌,...
2016-07-29 -
茄子營養豐富 涼拌茄子開胃
做茄子時只要不用大火油炸,降低烹調溫度,減少吸油量,就可以有效地保持茄子的營養保健價值,如土豆燉茄子。另外,加入醋和番茄有利於保持飲食中的維生素C和多酚類。 推薦以下兩種烹調方法: 涼拌茄條 長茄...
2017-03-04 -
涼拌銀耳滋陰補腎 驚蟄節氣必吃三款養生菜
驚蟄節氣吃什麼養生1涼拌銀耳銀耳含有多種維生素,具有滋陰補腎、補血補氣的功能。經常服用還能增強體液免疫功能,提高機體對外界致病因數的抵抗力。把大蒜切成末,差不多水也就燒開了。把事先泡好撕碎的銀耳倒入...
2015-02-16 -
夏季減肥食譜之涼拌綠豆芽
夏天來臨,是時候來個夏日減肥啦!教你一道夏日減肥菜:涼拌綠豆芽,讓你吃吃就瘦。想在夏日減肥的你,趕緊試試涼拌綠豆芽這道減肥菜吧! 材料:綠豆芽250克,鹽、糖、雞精、醋、香油適量。 做法: 1.首...
2017-03-04 -
涼拌黃瓜海帶絲的做法
做法步驟 1、幹海帶用清水浸泡一小時以上; 2、海帶泡發後,洗淨瀝幹,切絲待用; 3、鍋裡水燒開,往水中加一小勺醋,把海帶絲放進去煮,水開後煮5分鐘左右即可; 4、海帶煮好後,撈出來浸在冰水中,冷...
2017-03-04 -
涼拌黃花菜的做法 黃花菜富含卵磷脂
導讀:涼拌黃花菜的做法,黃花菜的做法有很多種,炒著吃,做湯吃,還能涼拌著吃,那麼,涼拌黃花菜怎麼做呢?下面四季養生網小編來給的大家說說,涼拌黃花菜的做法。 涼拌黃花菜的做法: 黃花菜...
2017-03-04 -
20160816食來運轉欄目:涼拌蛋絲的做法
雞蛋的營養價值是非常豐富的,生活中我們可以經常吃雞蛋,對身體健康是非常有幫助的,而且非常美味鮮嫩。那麼日常生活中涼拌蛋絲的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉欄目一起來瞭解一下吧! 下面是該...
2016-10-14 -
警惕:夏季涼拌菜過夜可致癌
天氣炎熱胃口不振,清爽的涼拌菜最受歡迎。做法不外乎把蔬菜切碎,加鹽加醬油加醋涼拌一下,味道非常清爽。不過,涼拌菜的吃法值得注意。 蔬菜即拌即吃,開胃醒脾,對身體也沒有不良影響。最有害的吃法是拌...
2010-08-06 -
有些蔬菜不宜做涼拌菜
天氣越來越熱,面對新鮮脆嫩的蔬菜,許多人會選擇生吃。國家蔬菜系統工程中心副研究員唐曉偉近日告訴記者,蔬菜所含營養素,例如維生素C及B族,很容易受到加工及烹調的破壞,生吃有利於營養成分的保存。但是...
2010-08-06 -
最美妙的夏季減肥食譜 涼拌黑木耳
還在想夏天如何瘦下來嗎?減肥,能吃到美味的食物又能讓自己不攝取那麼多的熱量,這樣的美食存在嗎?當然,今天小編為大家介紹涼拌黑木耳的製作方法,補充身體水分,抵擋夏日紫外線侵襲。 瘦身原理: 黑木耳在...
2017-03-05 -
涼拌涼粉的簡易做法
導語:涼拌涼粉這道菜看起來似乎拌一下就行了,你真的知道涼拌涼粉怎麼做嗎?小編教給你一個簡單做法。 材料 涼粉1塊,綠豆芽菜200公克,山茼蒿2株,山芹菜2株,碎牛肉2大匙,紫菜1張,蔥1支,紅辣椒...
2017-03-05 -
夏季涼拌菜:紅油皮蛋豆腐做法圖解
15克,辣椒面10克(可選,如果喜歡吃更辣的才加此材料),白糖3克,鹽少許,食用油60-80克,醯官醋30克,醬油10克,大蔥絲1/4根的量、薑末1/4塊的量。 其它材料:南豆腐/嫩豆腐1塊,皮蛋...
2017-03-05 -
涼拌菜別用烹調型醬油
醬油 好醬油搖動時會起很多泡沫 不合格表現: 氨基酸態氮不達標、全氮和可溶性無鹽固形物含量低。根據經驗,氨基酸態氮含量越高,醬油的品質越好,味道越鮮。 購買提醒: 市民可根據不同用途選購不同的專用...
2017-03-05 -
小心!這種涼拌菜會中毒
夏天的高溫讓原本可口的食物也變得讓人生厭,而相對於冒著熱氣的飯菜而言,人們在夏天則更喜歡涼拌菜。涼拌菜的清爽口感是尋常飯菜無法媲美的,但涼拌菜中蘊含的危險也同樣遠遠高出尋常飯菜。下邊涼拌菜,你要慎...
2016-06-29 -
拍黃瓜涼拌黃瓜的做法 揭秘兩種美味黃瓜做法
拍黃瓜涼拌黃瓜的做法黃瓜原名胡瓜。黃瓜肉質脆嫩,汁多味甘,生津解渴,有特殊芳香。黃瓜中含有多種營養物質,含水量達98%,每100克鮮黃瓜,含蛋白質0.6克、脂肪0.2克碳水化合物。 黃瓜原名胡瓜。...
2017-03-05 -
醋拌黃瓜怎麼做 10種涼拌黃瓜的做法
醋拌黃瓜涼拌黃瓜十種做法: 一、黃瓜3根 (切成條:長5—6釐米、寬1—1.5釐米)辣椒少許大蒜1瓣 調料:沙拉油、鹽、白醋、糖、味精、麻油 將少量油倒入鍋中,七成熱時 涼拌黃瓜十種做法: 一、黃...
2017-03-05 -
涼拌黃瓜金針菇的做法
我們是不是都愛吃涼拌的黃瓜呢,特別是到了夏天,也是吃涼拌菜的季節了,吃涼拌菜,那就非黃瓜莫屬了,黃瓜的口感很清涼,黃瓜的拌法有很多,和金針菇一起拌著吃,應該很不錯的,大家也吃過吧,可是讓你自己拌著...
2017-03-05 -
簡單酸甜涼拌黃瓜的家常做法
今天要來教大家做一道酸甜涼拌黃瓜,方法簡單,味道很好。大家不妨動手試一試。 酸甜涼拌黃瓜所需材料: 黃瓜一根 白糖 食醋 鹽 容器 酸甜涼拌黃瓜的做法步驟: 1、將黃瓜洗淨去皮。 2、將黃瓜切成厚...
2017-03-05 -
推薦五種清涼夏日涼拌蔬菜
蔬菜能生吃就儘量生吃 “蔬菜能生吃就儘量生吃,這樣可以最大程度保留菜裡的營養成分。”“涼拌菜越自然越好,能不焯的儘量不焯。”維生素是水溶性物質,蔬菜一焯就易造成維生素的損失。 1、黃瓜 黃瓜含有維...
2017-03-05