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20160708食來運轉:涼拌苦瓜的做法
苦瓜的營養價值是非常豐富的,生活中我們可以經常吃苦瓜,對健康非常有利,有著非常好的降血壓的作用。那麼日常生活中涼拌苦瓜的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉2106節目一起來瞭解一下吧! 下...
2016-09-30 -
夏季吃涼拌菜開胃? 這7類菜涼拌或中毒
7類菜不能涼拌1馬齒莧等野菜馬齒莧等野菜,需要焯一下徹底去除塵土和小蟲,防止過敏。2十字花科蔬菜十字花科蔬菜如西蘭花、菜花等,這些富含營養的蔬菜焯過後口感更好,其中豐富的纖維素也更容易消化。3芥菜類...
2015-07-06 -
適當吃點涼食更養生 涼拌牛肉
吃涼拌菜不但不會覺得不舒服,反而因為烹調方式簡單天然而讓身體有不一樣的感受。39食神建議大家在冬季也應該嘗試一下涼拌菜式,當然,在烹調的過程中要注意油鹽的使用量,以防攝入過多的油鹽。今天介紹的涼拌...
2017-03-06 -
夏季糖尿病人吃什麼涼拌菜好
養生之道網導讀:夏季糖尿病人吃什麼涼拌菜好?涼拌菜清涼可口,是不錯的夏日開胃小菜。而且涼拌菜放了醋,醋有降低餐後血糖的功效,糖尿病人夏天很適合吃涼拌菜。那麼,夏季糖尿病人吃什麼涼拌菜好呢?一起來看看...
2015-07-24 -
適合涼拌的蔬菜
【導讀】適合涼拌的蔬菜,蔬菜富有營養是大家都知道的,但蔬菜不同的烹飪方法對營養成分也有影響,其中某些蔬菜就非常適合涼拌。下面一起來看看適合涼拌的蔬菜。 適合涼拌的蔬菜 1.苦瓜 苦瓜中的苦瓜...
2016-03-30 -
如何做川味的涼拌木耳 正宗涼拌黑木耳的做法
涼拌木耳的做法 涼拌黑木耳 如何做川味的涼拌木耳 涼拌黑木耳做法極其簡單,是一道正宗常見的傳統川菜,放入了一些花椒油和辣椒,讓這道菜更麻辣美味,現在我們就一起看下涼拌黑木耳做法吧,瞭解一下在家如何...
2017-03-06 -
涼拌菜加一寶護腸胃防衰老
涼拌菜加一寶護腸胃防衰老醋泡薑健脾胃促消化天氣炎熱導致很多人吃飯沒有胃口或者消化不良,其實每天吃片醋泡薑便可使上述症狀得到緩解。生薑具有獨特的辛辣味,可以刺激味蕾,健脾開胃,而醋有開胃活血的作用,用...
2015-08-06 -
吃什麼食物能降壓 推薦最有效的5款蔬菜涼拌
導讀:適合涼拌的蔬菜有些共同點:如氣味獨特清新,口感清脆有勁,可生食,或僅以熱水氽燙就能散發香氣。適合生食的蔬菜:可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感,因加熱會破壞養分及口感,通常只需洗淨即可直...
2017-03-06 -
涼拌豬耳朵的做法大全 清脆爽口好下飯
導語豬耳朵怎麼做好吃呢?今天我們介紹一下涼拌豬耳朵的家常做法,讓大家體驗一下它爽脆的口感。 不要小看了涼拌豬耳朵,雖然步驟很簡單,但是做出來的味道卻是五花八門的,要想做好這道菜其實也挺不容易的。下...
2017-03-06 -
橄欖油該怎麼吃? 用來涼拌才是最營養
聽說橄欖油用來涼拌才最好吃?橄欖油含大量的不飽和脂肪酸。很多人都問過這樣一個問題:橄欖油真的不能用於炒菜,只能涼拌嗎?如果用初榨橄欖油炒菜,是不是它的營養價值就和玉米油、花生油一樣了呀?還聽說,如果...
2015-05-04 -
涼拌菜千萬別放這種調料
涼拌菜要健康別放味精改放醋涼拌菜慎用雞精和味精據營養專家介紹,味精是提鮮的佐料,但如果溫度達不到,不僅不能提鮮,反而會影響菜品的味道。有資料顯示,味精在80攝氏度~100攝氏度時才能充分發揮提鮮的作...
2015-06-05 -
涼拌腐竹的做法
做法步驟 1、腐竹提前用熱水泡三個小時以上 2、胡蘿蔔切成菱形片狀,用水焯一下,開水下鍋兩三分鐘就行,不要過勁了 3、放在一起備用 4、鍋裡熱油放入 蔥 、薑 、八角 、花椒爆香 、至顏色有點發糊...
2017-03-06 -
涼拌菠菜的做法
做法步驟 1、首先將菠菜摘好,清洗乾淨,瀝幹水分 2、將剛燒開的熱水倒入盆中,將菠菜燙透撈出,過一遍涼開水 3、向菠菜中加入醬油、醋、鹽加入花生米 4、鍋內熱油,加入幹辣椒、辣椒面,小火炒香,將油...
2017-03-06 -
涼拌西芹腐竹的家常做法
主料: 西芹 一顆 ,元枝腐竹 兩根 輔料: 海米 10g左右,米醋 兩大匙,生抽 三大匙 配方: 西芹洗淨,腐竹冷水泡發約半個小時,海米加開水泡發備用。 西芹切成約五釐米長細條,焯水後浸入冰水至...
2017-03-06 -
涼拌八爪魚的做法
做八爪魚,最常用的方法有兩種,一種是白酌,一種是醬燜,前者是脆的,後面是軟的。前者適合年輕人,後者適合牙口不好的老年人和孩童,各有風味。這次,我用了一種新做法,涼拌。涼拌的方法不新鮮,但處理八爪魚...
2017-03-06 -
7種涼拌花生小菜的做法
花生米啥的真的是跟酒配極了,哈哈哈哈,場長不太愛喝酒,但喝酒的時候一定要有花生米 1.涼拌花生米 原料:花生仁(生)150克、黃瓜半根、鹽1/4小匙、生抽1小匙、香油2小匙、香菜2根、大蒜1瓣、紅...
2017-03-06 -
涼拌苦菊的家常做法 自製涼拌苦菊更顯清爽
苦菊,是一種非常適合涼拌的食物,因為涼拌苦菊的家常做法比較簡單,而且口感比較清爽,所以非常受人們的喜愛,吃些苦菊對身體很有好處。想知道苦菊怎麼涼拌以及苦菊的做法嗎?那就一起來看看吧。 苦菊的營養價...
2017-03-07 -
涼拌菜不要放味精與雞精
涼拌菜是夏日人們愛吃的食物,美味可口,增強你的食欲,愛吃涼拌菜的女性不要放味精與雞精。下面看看專家的解答吧! 日常生活中,涼拌菜是我們餐桌上最常見的一道菜。涼拌菜要拌得營養美味,一個秘訣要記住,儘...
2012-09-29 -
選哪些蔬菜做涼拌最適宜
夏季裡,愛吃的涼拌菜的女性,開始自製涼拌菜,那麼,選哪些蔬菜做涼拌最適宜呢?下面就為大家介紹一下選哪些蔬菜做涼拌菜。 哪些菜可以做涼拌菜?平日裡涼拌菜的品種有些單調,但又不知道哪些菜可以做涼拌菜是...
2012-09-29 -
涼拌荸薺
導讀:荸薺的吃法有哪些?味甜多汁的荸薺不僅可以當水果吃,還能做成各種美味的菜肴。荸薺營養價值很高,但其養生功效更強,適量吃荸薺對身體有好處。下面來瞭解荸薺的吃法和食用禁忌。 荸薺皮色紫黑,肉質潔白...
2017-03-07