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健康常識 清蒸鯽魚
原料:鯽魚一條，柿子椒一個，香菜適量，蔥，薑，糖，雞精，生抽，植物油少許，蟲草20克 【做法】 1 鯽魚去鱗，去內臟，刮乾淨肚子裡的黑膜，用少量的鹽塗遍魚身內外，柿子椒和蔥薑切絲，蟲草用溫水泡軟瀝...
2017-03-08 -
鮑魚的家常做法—清蒸鮑魚
清蒸鮑魚 菜品介紹菜品口味鹹鮮主要工藝蒸所需時間半小時製作難度簡單所用廚具蒸鍋 食材明細鮑魚適量油適量蒜適量蔥適量料酒適量蒸魚豉油適量 製作步驟 1.鮑魚4只 2.用刷子清洗乾淨 3.把鮑魚肉挖出...
2017-03-08 -
桃膠銀耳桂圓蓮子羹的做法
做法步驟 1、一，準備配料，提前一晚將桃膠泡發，桃膠泡發的時間大概需要20小時左右哦。銀耳，泡發只要三至四個小時就好了。 2、二，全部食材合影。 3、三，泡發好的銀耳洗淨撕成小朵，其他食材洗淨備用...
2017-03-08 -
清蒸肉釀麵筋的做法
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它裡面添加了多少對人體有害的東西嗎？你知道長期吃下去，各種慢性病都會來找你嗎？所以，閉上你貪吃的嘴，還是自己買菜回來做點放心的食物吧。下面，就跟著小編學一下如何來...
2016-10-25 -
桃膠皂角米銀耳羹的做法
春，已接近尾聲，夏，在耐心候場。 季節即將更替的日子裡，有著溫暖舒適的溫度，沐著春風鼓搗些吃的倒也舒服。 買了些桃膠和皂角米，店家還附送了點銀耳、蓮子和幾顆蔓越莓幹。剛好有客要來，便煮了來待客。 ...
2017-03-08 -
桃膠銀耳桂圓蓮子羹
做法步驟 1、一，準備配料，提前一晚將桃膠泡發，桃膠泡發的時間大概需要20小時左右哦。銀耳，泡發只要三至四個小時就好了。 2、二，全部食材合影。 3、三，泡發好的銀耳洗淨撕成小朵，其他食材洗淨備用...
2017-03-08 -
清蒸梭子蟹的做法 鮮美做法教大家
清蒸梭子蟹味道非常的純正，是螃蟹的經典吃法，清蒸的螃蟹味道非常鮮美，口感也非常的棒，口感也非常的棒，那麼大家知道清蒸梭子蟹的做法，清蒸梭子蟹怎麼吃比較好呢?下面小編就為大家介紹一下清蒸梭子蟹的做法...
2017-03-08 -
桃膠的功效與作用
桃膠是一種養生功效很大的桶脂，桃膠含有多種對人體健康有很大説明的元素，在中醫桃膠是一種治療疾病的良藥，由其是對於治療石淋，痢疾，等疾病具有很大的療效，同時日常生活中也可以把桃膠當成一種增稠劑，乳化...
2014-04-08 -
清蒸手工獅子頭的做法
對於每個人來說，年紀到了就要結婚生子，而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。親友到家做客，像樣的飯菜自然不可少。如果你不會做，是不是糗大了？那麼，現在小編就來教教你如何去做清蒸手工獅子頭。 1.準...
2016-10-25 -
清蒸比目魚
先將新鮮的比目魚醃制，清蒸熟，再淋少許蒸魚豉油，最後澆上熱油。很健康的加工方法，很鮮美的味道，很細嫩的魚肉。這種烹調可以完好保留魚的營養成分是很科學健康的蒸制加工法，這道清蒸比目魚不但寓意吉祥，養...
2017-03-08 -
【美味食譜】清蒸小黃魚的做法
【黃魚小百科】黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果。 黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由基，能延緩衰...
2017-03-08 -
獨家清蒸銀鱈魚的做法
簡介非常簡單易做，買的是南極深海銀鱈魚，一塊200塊左右，原材料足夠鮮。這個清蒸的做法沒有添加任何多餘的佐料，鹽都沒放。原汁原味，蒸好後非常鮮嫩，從歐洲回來後好多年沒吃過這麼鮮美的味道了…獨家清蒸...
2017-03-08 -
雪蛤桃膠銀耳羹的做法
做法步驟 1、泡發好所需材料，桃膠和需要需要泡發20小時左右，銀耳泡發30分鐘左右就可以了 2、鍋中加適量純淨水加熱 3、水開後加入大棗 4、加入銀耳 5、放入桃膠 6、水開後轉小火，燉30分鐘左...
2017-03-08 -
清蒸腐皮卷的做法
清蒸腐皮卷的做法1. 準備齊所有的材料，豆腐皮提前用開水燙一下，去掉豆腥氣 2. 豬肉餡用醬油調拌均勻，放入鹽、薑粉，韭菜洗淨切碎，與肉餡一同收在調料盆中 3. 調料盆中放入植物油，將韭菜與肉餡調...
2017-03-08 -
清蒸魷魚的做法，美味魷魚新做法
魷魚具有很高的營養價值，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分，且脂肪含量低。魷魚做菜一直深受廣大群眾喜愛。不過傳統的爆炒魷魚、烤魷魚等做法你是不是已經吃膩了呢？下面告訴大...
2016-10-17 -
微波爐清蒸鱸魚的做法
一般家人都喜歡買鰱魚，但是不喜歡刺太多的魚，索性取材鱸魚。此外，以前總是上蒸鍋蒸的，今天選用微波爐蒸，用微波爐做出來的魚沒有那麼多的水，味道更鮮美。 備料：蔥、薑、米酒、香油、米醋、白糖、蒜、生抽...
2017-03-08 -
【懶人廚房】清蒸海鱸魚
原料 魚(海鱸魚最好)、蔥、薑、花椒、蒸魚豉油 做法 1、 魚買的時候找師傅收拾好，到家清洗一下，背上劃幾刀。 2、 蔥薑切絲切片各半。 3、 蔥薑片放魚肚子裡，再放點花椒。 4、 坐鍋，涼鍋就可...
2017-03-08 -
美食分享：清蒸龍利魚
用料 龍利魚柳 料酒 檸檬 生薑 蔥 橄欖油 蒸魚豉油 清蒸龍利魚的做法 1.在魚裡加入一勺料酒，擠入幾滴檸檬汁，加入生薑絲，均勻擦拭一遍，醃制15分鐘; 2.蒸鍋里加水，煮開後放入魚，蒸6分鐘，...
2017-03-08 -
清蒸大閘蟹是哪裡的菜系 清蒸大閘蟹是什麼地方的菜
清蒸大閘蟹是哪裡的菜系 清蒸大閘蟹是什麼地方的菜? 答案：清蒸大閘蟹是江浙菜系 清蒸大閘蟹是哪裡的菜系 清蒸大閘蟹是什麼地方的菜?清蒸大閘蟹，屬於清蒸海鮮類菜系，以其味道醇厚，營養豐富而聞名。下面...
2017-03-08 -
好吃不貴的清蒸桂魚，做法原來是這樣的！快學起來！
一盤普普通通的家常清蒸桂魚，到了飯店動輒要價168或198元甚至更高，週末在家自己動手做，不但衛生、安全、味道好，還很便宜，一斤七八兩的魚，只要68元就可以加工好。每到週末俺常做這道菜，做法不一定...
2017-03-08
