您的位置:首頁>正文

清蒸腐皮卷的做法

清蒸腐皮卷的做法1.

準備齊所有的材料, 豆腐皮提前用開水燙一下, 去掉豆腥氣

2.

豬肉餡用醬油調拌均勻, 放入鹽、薑粉, 韭菜洗淨切碎, 與肉餡一同收在調料盆中

3.

調料盆中放入植物油, 將韭菜與肉餡調勻

4.

一張豆腐皮一切為二, 在豆腐皮的1/3處塗抹上適量的肉餡

5.

從肉餡端卷起, 擺放在盤中, 一次做完全部, 肉餡的量正好卷2張豆腐皮

6.

自動鍋鍋中放入自帶的架子, 放入5杯清水

7.

架子上擺放盤子, 蓋好蓋子, 接通電源, 啟用“清蒸。 荷香雞”功能, 默認時間為28分鐘

8.

程式結束後, 會自動鳴叫, 關掉電源, 取出盤子即可

9.

另起一鍋, 放入耗油、白糖, 少許的清水, 小火燒開, 煮至湯汁濃稠, 關火

10.

腐皮卷切段, 擺放盤中, 淋上第9步的醬汁, 撒上少許的蔥花, 即可上桌

相關用戶問答
  • 1回答

    清蒸魚的做法

    只有蒸才能原汁原味地保留鱸魚的鮮嫩,所以當天做的是清蒸鱸魚。現在說說具體做法吧,其實很簡單易做哦。鱸魚一尾宰殺處理好。兩面剞上一字花刀,抹上鹽。淋上料酒、生抽、蠔油,撒上味精,魚身上鋪上剁辣椒、薑絲... [詳細答案]

  • 1回答

    胖頭魚的做法大全

    蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]

  • 1回答

    紅燒排骨的做法

    紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]

  • 1回答

    秋葵的做法

    黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]

  • 1回答

    糖醋排骨的做法

    材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示