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20161114食來運轉全集：地道砂鍋小黃魚做法
魚代表著年年有餘，是一種美好的願望，黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果。地道砂鍋小黃魚的做法是很多人都想要學會的手...
2016-12-14 -
中醫煎藥 如何煎藥不溢出來
現在依然會有很多人去看中醫，中醫看完回來我們都需要吃中藥，很多的中藥都是需要我們自己煎的，那麼對於煎中藥可是有很多的講究的，那麼我們應該如何煎中藥才能不溢出來呢?下面就跟小編一起來瞭解一下吧! ...
2017-01-24 -
煎藥時應注意哪些問題？
湯劑的煎煮方法稱為煎法。湯劑是臨床常用的劑型。煎法的恰當與否，又直接關係到中藥的療效，所以前人對此十分講究。 煎藥容器：煎藥用具以砂鍋、瓦罐為最好。忌用鐵器、銅器，以防與含有鞣質，有機酸等成分的藥...
2017-02-19 -
砂鍋青菜粥清淡素雅
此款砂鍋青菜粥適合養胃不適食油膩之食的人。現如今，人們的生活水準提高，很多職業病、富貴病、三高人群越來越多，這款粥清淡素雅正是秋季養生的好選。 材料：大米、青菜 做法： 1、將適量大米清洗乾...
2012-09-11 -
紫砂鍋煲湯食譜大全
紫砂鍋煲湯食譜大全 四季養生閱讀配圖 紫砂鍋煲湯方法 1.煲湯首先講求選料，料不精湯自然不好，最好用牛、羊、豬骨和雞、鴨骨，因為這些原料富含蛋白質。其次是加足冷水，忌中途添加冷水，因為正加熱的...
2017-02-19 -
健脾開胃的三鮮砂鍋的做法
【導讀】脾胃虛弱是因素體脾虛或飲食不節、情志因素、勞逸失調等原因引起脾的功能虛衰、不足的病證。因為脾對食物的消化和吸收起著十分重要的作用，因此幾乎所有的胃腸道疾病都可出現或伴有脾虛症。多因飲食失調...
2015-12-09 -
食譜家常菜做法之砂鍋鯽魚白蘿蔔湯
食譜家常菜做法之砂鍋鯽魚白蘿蔔湯 主料：鯽魚620g 白蘿蔔550g 輔料：鹽適量 姜10g 白胡椒少許 枸杞子10粒 油適量 砂鍋鯽魚白蘿蔔湯的做法 1.鯽魚去內臟、去鱗，清洗乾淨，白蘿蔔、薑洗...
2017-02-23 -
冬季特色砂鍋做法大全
在寒冷的冬季喝一碗砂鍋米線是一種很大享受。其實砂鍋是製作美食的方法之一，用砂鍋製作而成的美味是很簡單的但又是很有味道的，所以現在有很多人都特別愛吃這樣的食物。下面小編就介紹一些具體的做法。 三鮮...
2013-11-27 -
如何挑選砂鍋好呢
很多人喜歡用砂鍋來給在自己製作美食，砂鍋來熬湯的話可以保持好湯的鮮美程度，但是砂鍋如果挑選不好的話，那麼這樣的砂鍋在熬湯的時候很有可能會破的，還有可能會有漏水的現象，這樣對自己熬湯來說肯定是不好的...
2016-01-22 -
墨魚排骨紅棗湯 電動砂鍋版的做法步驟
墨魚排骨紅棗湯—電動砂鍋版的做法步驟 1.提前一晚，將墨魚洗乾淨泡軟，準備第二天使用 2.1.將排骨斬斷至3指寬大小2.將墨魚洗淨，去黑膜、墨魚骨(不要扔掉了，墨魚骨能提升湯的鮮味和鈣質)、內臟，...
2017-02-27 -
金煎藥方
【處方】升麻6分，連翹6分，桔梗5分，黃芩的功效與作用5分，生地7分，蘇木5分，黃柏5分，黃耆3分，全蠍3分，人參的功效與作用3分，白豆蔻4分，甘草的功效與作用2分，地龍（去土，焙乾）5分，桃仁的功...
2017-02-27 -
冬季滋補砂鍋－蛇肉火鍋
此火鍋湯汁乳白，質美肉香，鮮醇味濃，風味獨特，並有除濕祛毒之功效，對風濕麻痹、風毒惡瘡等有輔助療效，老少均宜。 原料： 活蛇l條，雞翅500g,豬肉、牛環喉、水發香菇、小白菜各100g，黑木耳50g...
2011-02-22 -
金煎藥
【處方】升麻6分，連翹6分，桔梗5分，黃芩的功效與作用5分，生地7分，蘇木5分，黃柏5分，黃耆3分，全蠍3分，人參的功效與作用3分，白豆蔻4分，甘草的功效與作用2分，地龍（去土，焙乾）5分，桃仁的功...
2017-02-28 -
砂鍋煆
砂鍋煆是煆法之一種。將藥物淨制後置於特製砂鍋中，以武火加熱至紅透（如花蕊石等）或以武火加熱至熔化，藥物中所含結晶水完全蒸發，再無氣體散出，呈白色酥鬆固體狀。前者適用於體積細小的礦物藥，後者適用於含...
2017-03-05 -
紫砂和陶瓷哪個煎藥好
一、紫砂和陶瓷哪個煎藥好1. 紫砂和陶瓷哪個煎藥好呢2. 怎樣挑選煎藥鍋3. 煎藥鍋怎樣正確使用二、怎樣保養煎藥鍋三、用煎藥鍋要注意什麼紫砂和陶瓷哪個煎藥好1、紫砂和陶瓷哪個煎藥好呢其實用陶瓷壺或者...
2016-12-25 -
鮮香開胃食譜砂鍋釀豆腐
豆腐是餐桌上常吃的一種食材，平進不是紅燒就是清炒，寶寶不愛吃了，今天改良一下，做道開胃----砂鍋釀豆腐，先煎後煮，湯汁濃郁，豆腐鮮嫩爽滑，口味鮮美。 【砂鍋釀豆腐】 【主料】 北豆腐1塊、...
2015-01-14 -
煎藥法論--《醫學源流論》卷上
煎藥之法，最宜深講，藥之效不效，全在乎此。夫烹飪禽魚羊豕，失其調度，尚能損人，況藥專以之治病而可不講乎？其法載于古方之末者，種種各殊。如麻黃湯先煮麻黃去沫，然後加餘藥同煎，此主藥當先煎之法也。而桂枝...
2017-03-07 -
必知：砂鍋煎藥好處多
你知道嗎？煎中藥也是有所講究的，無論是火候時間還是器皿都要正確，才不會使藥效流失。今天，要告訴大家的是用砂鍋煎煮中藥都有哪些好處，快來一起瞭解瞭解吧。砂鍋煎煮中藥的好處煎煮中藥，選擇器皿是很重要的，...
2016-04-12 -
砂鍋煎藥好處多 煎煮中藥有要求
現如今，很多人對於中醫治病的方式都是十分認可的，而在選擇的中藥後，卻需要進行煎制，一般來講，在煎煮中藥的時候，大多數人還是會對選擇的器材進行斟酌的，而用砂鍋煎藥的方法，最為常用。 砂鍋煎煮中藥的好...
2016-05-24 -
那種鍋煎藥的藥效更好
藥罐是指煎熬中藥的器具。鐵鍋、銅鍋、鋁鍋、錫鍋等金屬器具是不能用來煎藥的，因為中藥所含的凝質、有機酸等成分，易與鐵、銅、鋁、錫發生化學反應，產生沉澱物質，喝後對身體有損害。藥罐以選擇砂鍋或陶土罐為最...
2017-04-09
