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正宗的紅燒肉做法 忍不住吃第二碗飯
大家對於紅燒肉應該不陌生,是一道很普通的家常菜,但是想要將紅燒肉做得色澤紅亮、肥而不膩也是需要一些廚藝小技巧。 可樂紅燒肉 主料:五花肉,蔥,薑片,香葉,八角,醬油,可樂 做法: 1.帶皮五花肉切...
2017-03-06 -
怎麼做才能把狗肉的營養發揮的淋漓盡致
生薑 狗肉是一種非常有營養價值的食品,在古代一直都是權貴高官餐桌上的滋補品。傳說活佛濟公就十分喜吃狗肉,可見狗肉從古到今都是非常受歡迎的肉食品。狗肉蛋白質含量很豐富,而且能夠溫補脾胃,吃狗肉可以採用...
2013-12-17 -
紅燒豆腐的做法
豆腐是很常見的一種蔬菜,很多家常菜都是用豆腐製作而成的,紅燒豆腐更是遠近聞名的一種家常菜,豆腐裡面所含有的營養成分也很多,它甚至在古代還被人們與羊肉與提並論,可見其營養價值是非常高的,而很多人都想...
2013-12-16 -
紅燒鯧魚的做法 魚肉營養價值更勝熊掌
媽媽們都知道吃魚對寶寶身體生長和發育是最好的,做魚的方法也很多,今天的金鯧魚是肉質比較厚的魚,所以我選擇了味道相對重一些的紅燒做法。 在營養學界有種說法,“沒腿的比有腿的好,兩條腿的比四條腿的好”...
2017-03-06 -
紅燒鱔魚的做法大全介紹
說到了鱔魚大家都會想到的一種補品,其實鱔魚對於經常會氣血不足的朋友們來說是非常不錯的良藥。平時在冬天到來之際許多的朋友們會出現的手腳冰冷,那麼可以來嘗試一下為大家介紹的這款鱔魚的主要做法大全,一起...
2017-03-06 -
紅燒肥腸的圖解做法
主料:肥腸350g,洋蔥50g,油適量,鹽適量 步驟: 1.肥腸洗淨,冷水下鍋,放入花椒、八角、幹紅辣椒、薑、少許鹽煮開 2.煮開後倒入料酒去味,煮二十分鐘 3.撈出,切滾刀 4.起鍋,倒油燒熱,...
2017-03-06 -
紅燒鴨腿
1. 鐵鍋燒熱放鴨腿皮朝下把鴨油煸出來去腥 2. 鴨油煸出後反過來煎另一面定型 3. 鍋熱後放少許水炒湯放入香料,我放的是紅糖顏色出奇的好,就沒放醬油 4. 放入鴨腿炒上色!倒入白酒去腥 5. 加...
2017-03-06 -
紅燒茭白的圖解做法
主料:茭白500g,五花肉150g,紅椒2個,油適量,鹽適量,生薑適量,八角4個,桂皮3片,冰糖10g,老抽1小勺,料酒1大勺,小蔥適量,雞精適量 步驟: 1.小蔥切末、生薑切片、紅椒斜切成大片 ...
2017-03-06 -
茭白紅燒肉 肥而不膩應季菜
茭白紅燒肉----肥而不膩應季菜的做法1. 準備好一塊五花肉和茭白,肉要買稍微好一點的,每次去買這個就要看運氣了茭白你們不會不知道是啥玩意兒吧那就百度吧,哈哈 2. 五花肉切成均勻的大一點的塊兒狀...
2017-03-06 -
吃狗肉後忌喝茶
狗肉不但肉嫩味香,營養豐富,而且產熱量大,增溫禦寒能力較強。因此,一些體質虛弱和患有關節炎等病的人,在嚴冬季節,多吃些狗肉是有好處的。但是,吃狗肉後不要喝茶,以免給身體造成不利的影響。這是因為,在狗...
2012-09-28 -
紅燒羊排的做法
都說羊肉要冬天吃才更補,可是對於嘴饞的人來說,不分四季,想吃就吃,想做就做。特別是一提起這吃的來,瞬間狂咽口水,恨不得立馬兒就得吃上才好! 另外,也不是我唱反調啊。像穆斯林的朋友,一年四季都是牛羊...
2017-03-06 -
紅燒帶魚老少皆宜的滋補菜
【導讀】紅燒帶魚老少皆宜的滋補菜!帶魚在魚類肉中是我的最愛,無論是燒,炸,蒸都喜歡。帶魚的營養價值很高,還有蛋白質、微量元素和維生素。是老人、兒童、孕產婦的理想滋補食品。下面小編介紹紅燒帶魚老少皆...
2016-03-09 -
藥膳 紅燒鵝肉的做法
菜系及功效:藥膳偏方 紅燒鵝肉的製作材料: 主料:熟鵝肉300 克,花生油200 克(實耗50 克),蔥,薑,蒜少許,醬油,紅糖,濕澱粉,精鹽適量。 紅燒鵝肉的特色: 特點:色澤美觀,甜成適口。 ...
2017-03-06 -
紅燒鵝肉的做法
紅燒鵝肉 健康功效: 花椒:溫中、止瀉、止痛 味精:升壓、富含蛋白質、富含鈉 醬油:升壓、補血、護齒 食材用料: 家養鵝肉四分之一隻 花椒適量自己醃的鹹菜適量 辣椒適量相克食物薑絲適量 大蒜適量鹽...
2017-03-06 -
紅燒茄子的營養做法
【導讀】紅燒茄子的營養做法,此菜並不難作。關鍵是調料的比例要掌握好。要不然不是太鹹了就是太甜了。建議調料下鍋前先嘗嘗。因為調料裡面沒有生肉一類的東西,一起來瞭解下紅燒茄子的營養做法。 紅燒茄子的營...
2016-03-01 -
雞翅的做法大全 紅燒雞翅就是這麼好吃
雞翅的做法有很多,而通常在家中,人們會喜歡吃紅燒雞翅,而這也是很簡單的一種做法。那麼你知道雞翅的做法大全嗎?知道紅燒雞翅怎麼做好吃嗎?今天我們就來學些一下紅燒雞翅的做法,大家一起來看看吧。 首先...
2016-07-22 -
帶魚怎麼做好吃 紅燒帶魚的做法
導讀魚是現在生活中不可缺少的一道菜,而且關於魚的做法也是多種多樣的,今天我們就教大家如何做紅燒帶魚吧,那麼接下來就跟隨我們一起去看下它的做法吧。 材料 帶魚,紅椒,蔥,薑,蒜,八角,生抽,白糖,味...
2017-03-06 -
【吃狗肉的禁忌】狗肉不能和什麼一起吃_和什麼相克?
吃狗肉的禁忌】狗肉不能和什麼一起吃_和什麼相克? 在冬季,吃狗肉是非常好的一種驅寒滋補的做法,狗肉也是大家非常喜愛的一種食物,但是在吃狗肉的時候有一些禁忌,很多人不知道狗肉不能和什麼一起吃?所以...
2017-03-06 -
冬季吃狗肉的八大禁忌
很多人都喜歡在冬季的時候吃狗肉進補,但是卻不知道吃狗肉 狗肉有一定的養生功效,但是一些食用禁忌也是我們必須知道的,下面就趕緊和小編一起來看一下吧。 吃狗肉的禁忌 1、患非虛寒病的人不宜吃狗肉...
2015-12-15 -
百葉結紅燒肉
百葉結紅燒肉的做法1. 材料準備好 2. 肉冷水下鍋,水開後取出清洗下乾淨 3. 熱油鍋,爆香八角、生薑、及大蒜 4. 下肉開始翻炒,並且加老抽,生抽進行上色,加入料酒增香去腥。 5. 煸炒一會兒...
2017-03-07